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2014年8月

中目黒夏まつり

8/2(土) 3(日) は中目黒の阿波踊り・よさこいまつりです

中目黒銀座で行われている地元ではかなり人気のお祭りです。

8月生まれのシェフもお祭りは大好きなんですが
週末は営業があるためなかなか行くことができず残念です。

 

代官山T-SITE夏まつり

夏休みに入り、各地でで花火大会や、盆踊り大会など

夏はイベント盛りだくさんですね!

ル・ジャポンからもすぐ近くの
代官山T-SITE(蔦屋書店)さんで来週8日.9日に夏祭りを開催するそうです。

ル・ジャポンも8/8(金)~9(土)はディナータイムは営業しておりますので
浴衣で代官山にお越しいただきお食事はいかがですか?

 

講師の仕事

おはようございます。

僕は週1,2回近くの専門学校に料理を教えに行ってます。
1つのクラスは10代、20代の若者達でいつも元気をもらってます。
彼らの斬新な盛りつけは、時にはいい刺激になります。

バンタン
 

彼らの目は輝いていて、自分の若かりし頃を思い出します(笑)

 ~少年よ、大志をいだけ!~
 頑張れ若人よ!!

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