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シェフ日記

一枚板のカウンター

 ル・ジャポンにお越しいただいた方はもちろんご存知だと思いますが当店自慢の一カウンターは吉野杉の一枚板。

カウンター一枚板

これは私の父のこだわりのカウンターで、
あえて無垢のままで木のぬくもり、香りを感じることができます。

手入れは少々、大変ですが、お客様に大好評です。

是非、ル・ジャポンにお越しいただき、木のぬくもりに包まれながらお食事を楽しんで下さい。

 

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