ホーム>INFORMATION>2015年5月

2015年5月

5月の店休日と料理教室

5月の店休日

5月7日(木)
5月13日(水)
5月20日(水)
5月26日(火)

※当店は不定休となっております

※ゴールデンウィークは休まず営業しております

 

5月開催お料理教室

5月11日(月)11:30~【残りわずか】
5月14日(木)11:30~ ★リクエストメニュー
5月17日(日)11:30~

ワイン会  5月26日(火)19:30頃~

[参加費お1人様¥8750]

※当店のお料理教室はカウンター越しにご覧いただくデモンストレーション形式となり、講習のあと、ワインと共に3品をご試食いただけるスタイルです。

ご予約フォームよりご予約可能です。

ホウキハタ

 

こちらは今日築地で仕入れた、ホウキハタという魚です。

身がぷりぷりで、甘みがあっておいしい魚です。

先ほどカマをまかないで頂きましたが、最高に美味でした。

お客様に出さなかったことを若干後悔させるほどの旨さでした。

生で使おうか?火を入れて使おうか?

ん~悩みます。

ホウキハタ

 

ホウキハタ

 

 

ランチメニュー

ディナーメニュー 共にメニュー内容更新いたしました。

 

ゴールデンウィークは休まずランチ・ディナー営業しております。

ご予約お待ちしております。

 

 

ページ上部へ