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2016年1月

受験生頑張れ! ~シェフ日記~

寒い日が続いてますが、皆さん風邪などひいてはいらっしゃらないでしょうか?

 
もう今年もあっという間に過ぎもう一月も後半です。。
年々、一年が早く過ぎる気がします。
 
そういえば、今は受験生の皆さんは1番大変な時ですね。
僕も20うん年前、大変だった記憶があります。
 
今は講師をしている専門学校の試験問題作りに苦労してます。
 
受験対策のアドバイスは僕は当然できませんが、
体調面を考慮して食事の面では何かお役に立てるかもしれません。
と言っても特別なことではないのですが、
 
あったかいものを食べることですね。
 
僕なんかも職業柄、正念場のクリスマスの時期には、生姜の入った雑炊なんかをよく食べます。
 
これは僕の個人的考えですが、人間、正念場の前の食事は少なめの方が良い気がします。
少々、空腹の方が神経が研ぎ澄まされる気がします。
皆さんも試してください。
そして、大願成就のあかつきには、ル・ジャポンでお祝いしてお腹いっぱい食べてください。

それでは、受験生の皆さん頑張れ!そして、その家族の皆さんも。
 
器

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