2016年1月

毎年開催している器販売会を
２月21日（日）～22日（月）　に今年も開催いたします。

今年は、ル・ジャポンで使用しているシェフのお気に入りの器を中心に集めその場でご購入もできるようにいたします。

 

 

２／２１（日）１１：００～１９：００

２／２２（月）１１：００～１９：００

取り揃えている器はまたこちらのページでご紹介していきますのでお楽しみに！

 

 

高山の春慶塗の折敷なども販売致します。

 

• 味醂粕でマリネしたフォワグラと農園野菜のサラダ
• 鮮魚の白ワイン蒸し　蕪のソース仕立て
• お口直し
• 長萩和牛のロティー冬の赤ワインソース
• 牡蠣とせりの土鍋ご飯
• ゆずのチーズケーキ金柑ソルベ添え

おかげさまで、月に1回のワイン教室もご好評をいただいております。

1回のレッスンで5～6種類のワインを飲み比べができ
楽しく料理に合わせて自分好みのワインを探していただける会となっております。

2月13日（土）のご予約はのこり1席となっておりますのでご予約はお早目に。

 

次回３月１４日（月）１１:３０～に決定いたしました。
～お花見ワイン　実は多種多様なロゼワイン　～

 

３月は久しぶりに平日となりましたので

週末に参加できなかった方など是非ご参加をお待ちいたしております。

 

１月のレッスンは　皆様お正月疲れもあると思いますし、少し作りやすい（簡単な）メニューになっています！

 

レンズマメをたっぷり使ったこちら！　
大きなお鍋をそのまま食卓に置いても大丈夫なメニュー！

・冬野菜のロースト　サーモンマヨネーズソース　
・塩豚とレンズ豆の煮込み
・柚子のチーズケーキ

 

 

 

明けましておめでとうございます。
新春を迎え、お健やかな日々をお過ごしのこととお喜び申し上げまます。

おかげさまで、１２/３１で恒例のお節のお引渡しを無事に終えることができましたので
お正月休みを１/６（水）までいただきます。

昨年の１２月はちょっと忙しかったので、例年より少しだけ長めのお休みをいただきます。
我が家でものんびりとル・ジャポンお節を堪能させていただきます。

皆様へは1月7日（木）～17日（日）まで新春コースをご用意しています。

前菜にル・ジャポンお節の盛り合わせがお楽しみいただけるお正月限定の特別メニューとなります。

１/７以降にお電話またはオンライン予約でのご予約をお待ち申し上げております。

今年が皆様にとって幸多き一年になりますようお祈りいたします。

 

２０１６年1月の店休日