スタッフブログ
"Le japon night cooking class"
こんにちは。
スタッフの石川です!
本日は11月より始まった夜のお料理教室 “Le japon night cooking class”についてご紹介します!
お昼の教室と少し違うスタイルで、
11月のメニューは、
・南瓜サラダ カナッペスタイル
・ちょっと違うニラ卵とじ
・茄子の南蛮漬け
・豚バラ肉と白菜の蒸し焼き
・鯵の香草包み焼き
・人参土鍋ご飯
スパークリングワインで乾杯からスタートです。
シェフも一緒に乾杯して和やかな雰囲気でレッスンが始まります。
どのメニューも、材料・
何品かご紹介しますね。
南瓜サラダ カナッペスタイル ホームパーティーにもおすすめです。
沢山作って大皿に盛り付ければ見た目にも華やかで可愛らしいです