2017年2月
シェフ日記 ~改装中~
皆様、ご無沙汰しております。シェフの中田です。
今週は店内改装中(3/1よりリニューアル)
春の風が吹いたと思ったら、昨日は北風がとても冷たかったですね~。
そんな昨日からついにル・ジャポンの改装工事が始まりました。
レストランの改装 の様子
奥にあったワインセラー部屋とバックヤードの扉がなくなり
奥行きがこんなに広かったのか!という感じでした。
今回で、こちらの棚や
5年間、お世話になったワイチェアやオーダーメイドのテーブルもリニューアルいたします。
また新しい椅子などもこちらのページでご紹介します。
気になる個室料金ですが、3名様以下でご利用の場合は¥5000(税別)の個室料金を頂戴いたします。
4名様から6名様までのご利用の場合には、個室料金はいただきません。
3月以降のご予約、承っております。
2月の店休日・ランチ営業日
2月 店休日
※店休日は変更になる場合がございます。
※当店は不定休となっております
店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
オンライン予約はこちらから
蛍烏賊のバーニャカウダ
春も近いと思わせる季節となりましたね。
Le japon では、来週21日~28日まで店内の改装を行います。
テーブル席を、小さなお部屋に。
私たちも、楽しみにしています。1週間以上お休みをするなんて開店以来初めてです。
今月・来月はこの時期人気の「蛍烏賊のバーニャカウダ」を前菜にお出ししています。
今週末、土曜日と日曜日もご予約承っておりますので
店内改装工事のお知らせ
2月21日(火)~2月28日(火)まで
Le japonは店内改装工事のためお休みをいただきます。
今後はテーブル席を個室に改装いたします。
(3月より個室のご利用は個室料を頂戴いたします。)
改装の様子はまたこちらのページやFacebookページにてご紹介いたします。
2017年 桜ランチコース
毎年大人気の桜の季節にぴったりな特別コースを今年もご用意いたしております。
今年は、今のところ3/26頃が開花予想のようです。
西郷山公園や、目黒川のお花見もお店から徒歩数分でお楽しみいただけます
西郷山公園には色々な種類の桜がありますので、長い期間お花見が可能です。
”ル・ジャポン桜コース” お一人様 5,940円(税込)
4月料理教室日程
まだまだ寒さが厳しいですが、このところ日が長くなったように感じますね。
お待たせしました!
4月のレッスン日程と3月リクエストメニューが決定いたしました。
牡丹えびのマリネ ~海老油~
今月は前菜で牡丹海老のマリネをご用意いたしております。
海老の旨みがきゅっと詰まったこのオイルがとてもおいしいです。
今月はお料理教室でもこのメニューをお教えいたします。
ご家庭でも簡単にプロの味が出せるメニューです。
まだ今月のレッスン予約も間に合いますのでぜひご予約くださいませ。
シェフが直接お教えするレストランの料理教室