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2017年7月

8月28日(月)~乾杯から始まる夜の料理教室~

人気のディナータイムのお料理教室のご案内です。

ワインを飲みながら、簡単に作れるおつまみメニューを5~6品レッスンいたします。

今回のメニューが決定いたしました!

・海の幸と桃のサラダ
・和牛ポアレと夏野菜のポアレ 万能チャツネソース
・新生姜のそぼろ土鍋ごはん など

この日は器販売会を同時開催予定のため、少し早めにご来店いただき器をご覧いただくことも可能です。

気に入った器はその場で購入も可能。

 

~8/28(月)19時~ 乾杯から始まる夜の料理教室~
 
・スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン付き
・お1人様 10,000円 (税込み、ワイン代込み) 
*こちらの会では10回チケットは使用できません。
 

 

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新作料理 ~シェフ日記~

毎日、外に出るだけで疲れてしまう程の暑さが続いておりますが、

 

暑い日こそ、美味しいお料理を食べて元気になってほしいと願っています!

雲丹
新作お料理のご紹介です!

生雲丹と烏骨鶏のスクランブルエッグ
カレー風味のジュレがけ

相性抜群の素材たちの組み合わせなのです
なぜかは、ぜひお試しになってください。

 

 

店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。

オンライン予約はこちらから

 

9月お料理教室日程

9月開催お料理教室トの日程とメニューが決まりました。
 
・茸とささみのパテなど ・豚肉の煮込み料理 ・マルキーズショコラ
※メニューは仕入状況により多少変更がある場合もございます。
 
9月9日(土)11:30~  
9月11日(月)11:30~  
9月12日(火)11:30~  
9月15日(金)11:30~ 
9月22日(金)11:30~  
 
焼き茄子ゼリー寄せ
人気メニューが復活! リクエストメニュー
 
・焼き茄子とうなぎのゼリー寄せ 
・和牛コンソメポッシェ 
・レーズンのクラフティ
 
9月25日(月)11:30~  
9月26日(火)11:30~ 

作り方・ご試食(前菜・メインディッシュ・デザート)
ワイン・食後のお飲物・お土産つき

1回 レッスン 8,750円 (税込)
10回レッスン 82,500円 (ワイン会・料理教室で利用可)

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7月のお料理教室

蒸し暑い日が続いておりますがいかがお過ごしでしょうか。

Le japonでは、夏の暑さの中でも食欲がわくお料理をご用意いたしております。

メインの和牛も当店人気の長萩和牛でご用意いたしております。

ボルドーワインを1本分をたった100ccくらいまで煮詰めてつくるエシャロットソースもよく合います。

料理教室

7月開催お料理教室

・旬野菜と魚介のマリネ プラムソース 
・長萩牛肉とレバーのソテー エシャロットソース 
・フレンチ冷おしるこ
 
7月3日(月)11:30~ 【残りわずか】
7月4日(火)11:30~ 【残り1席】
7月6日(木)11:30~ 【満席】
7月7日(金)11:30~ 【残りわずか】
7月8日(土)11:30~ 
7月21日(金)11:30~ 【満席】

 

今月から新たな器も増えたので、お楽しみいただけると思います。
8月28日(月)~29日(火)はお料理教室後に器販売会を同時開催しております。(14時~17時)
今年の夏は有田焼以外にも新たにリーズナブルな器も多く取り揃えております。
その日の教室にご参加されていなくてもお気軽にお越しください。
 
ご予約フォームはこちら
※今月よりお料理教室のご予約フォームが変更になりました。
ご自身で即時予約、ご予約変更が可能となります。
予約確認メールも届き便利になりますので、是非ご利用ください。
 
 
作り方・ご試食(前菜・メインディッシュ・デザート)
ワイン・食後のお飲物・お土産つき
 
1回 レッスン 8,750円 (税込)
10回レッスン 82,500円 (税込)
 
 

7月・8月の店休日・ランチ営業日

月 店休日

7月5日(水) 

7月20日(木)

7月26日(水)~27日(木)

 

7月のランチ営業日 

1(土)2(日)9(日)15(土)16(日)17(月)18(火)

22(土)23(日)25(火)29(土)30(日)

 

月 店休日

8月3日(木) 

8月6日(日)~7日(月)

8月11日(金)~14日(月)

8月23日(水)

 

※店休日は変更になる場合がございます。
※当店は不定休となっております

店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
 

オンライン予約はこちらから

 

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