2018年1月

こんにちは！ 下嶋です！

カトラリーのような箸

をコンセプトに作られているこのお箸。

 

和食やフレンチ、中華などで箸・ナイフ・フォーク・スプーン・を縦横無尽に使っている私たちの自由な食生活合わせて作られています。

サラダにも、ハンバーグにも、もちろんご飯にも使えます。

こんにちは！ 下嶋です。

98 シャトー ピション・ロングヴィル・バロン

 

エレガントで甘い果実味、ほどほどにタンニンがあり、余韻が長いのが特徴です。

 

 

年にもよりますが、収穫から8年から25年が飲み頃と予想されているので今飲んどくべき1本です！

 

昨年は、大変お世話になりました。
昨年末は、クリスマス・ケータリング・おせちと慌ただしく過ごさせていただきました。

新たに加わった陶箱のおせちもご好評につき、予定数を越えてご予約を頂きました。

今年も引き続き、さらなる努力を重ね美味しい料理を皆様へお届けいたします。

尚、Le japonは1月６日（土）より、平常通り営業しております。

Le japon　新春ディナーコース　￥15,000  (税別)

～14日(日)まで限定　ル・ジャポンおせち盛り合わせが、お店で楽しめるコース～

• Le japon御節盛り合わせ
• 鮑のチーズフォンデュ
• 寒鰤と聖護院かぶのサラダ キャビア添え
• 鮮魚のポアレ 下仁田葱ソース
• お口直し
• 長萩和牛イチボ肉のロティ金柑赤ワインソース
• 牡蠣の七草粥
• 季節のデザート
• コーヒー又は紅茶

※　2日前までにご予約をお願いします。
※　2日前より特別食材を仕入・仕込みをする関係でキャンセルがあった場合には５０％キャンセル料がかかりますのでご注意ください。
※　食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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