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器のこだわり

1/21(火)Le japon 器販売会

明日21日(火)は11時〜19時まで器販売会を開催しています。
 
器会
 
 
器って、使ってみないと良さがわからなかったりしますよね。
 
このお皿はル・ジャポンオリジナルのお気に入りの器。
 
202012015386.jpg
 
どんなお料理を盛り付けたらいいのか、同じお皿でもいろいろな使い方が出来ますよね。
 
鍋島笹 器 ビシソワーズ 焼き茄子とあさりのジュレ  鍋島笹 器 煮込み
 
   
 
 
「この器、どんなお料理に使ったらいいかしら?」
 
 
そんな器の使い方をシェフが相談にものります。
プロと器使いを相談しながらゆっくり器がご覧いただけるチャンスはあまりないですよね。
 
中古の器(1枚1,000円くらいのものから)も、折敷(中古・新品)も結構ご準備しております!
 
そして、新たな器も、たくさん取り揃えております。
 
有田焼  
 
 
ZOAシリーズなどもお手に取てご覧いただけます。
 
 
 
 
 
 
是非、お気軽にお立ち寄り下さい。
 
 

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