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2020年8月

サプライズお手伝いします!

昨今のコロナ渦で今までのようにレストランで楽しく食事ができなくなってしまいました
 
当店は予約数を制限して営業中です。
 
1日2組様まで
 
こんな状況だからこそできることはないかと考えました。
 
「1日1組 サプライズプランメニュー」
 
カップル、ご家族、ご友人の記念の日に
 
ル・ジャポンでサプライズしませんか?
 
サプライズで花束、お誕生日のケーキなどは当たり前ですが、
 
もっとサプライズしませんか?
 
 
 
例えば、3人家族のお母さんの誕生日お祝いの場合
 
個室でコースを召し上がっていただきます。
 
通常通りコースを召し上がっていただき、残すところメイン料理のみとなります。
 
その時お子様がトイレに言いたいとおっしゃいます。そこで付き添いでお父様も付き添いで離席されます。
 
個室から出られましたら、コックコートに着替えていただき、カウンターの中に入っていただきます。
 
そして、当店スタッフが「よろしければメインはカウンターでいかがですか?」とお母さんにご案内いたします。
 
そこで、サプライズ!
 
カウンターの席に移られると、待っていたのはコックコート姿のお父さんとお子さん
 
シェフの僕が優秀な助手になり、メイン料理を仕上げていただきます。
 
そして、ご提供。
 
お母さんにとっては一番のごちそうになること間違いないでしょう。
 
そして、お子様も自分で作った料理でお母さんが喜んでくれる事が貴重な体験になることでしょう。
 
このようなサプライズいかがですか?
 
他にも
 
朝からシェフと市場に買い出しに行って、コースを組み立てるプラン
 
ご自分で釣った魚をメインにコース料理を仕上げたり
 
などなど、一緒にサプライズしませんか?
 
 
シェフ 中田耕一郎
 
そのためには事前打ち合わせが必要です。事前にご来店いただきお話しさせていただきたく思います。
 
レストラン営業時間外ならもちろん、営業時間でもカウンターで軽く食事されながらでも。
 
*お食事の際は特別サービス価格でご提供致します。
 
お客様と一緒に、美味しい料理はもちろん、思い出に残る体験を作り上げていきたいと思います。
 
恐縮ではありますが、店内貸し切りのため、お1人様15000円のコースからのご案内になります。
 
 
お気軽にお問い合わせください。
 
Chef 中田 まで
03-5728-4880
 
 

2名様から個室ご案内可能です【個室料いただきません】

新型コロナウイルス感染症(COVID-19)の感染拡大を受けまして、
当店では、ご予約制限と営業時間の短縮をしております。
 
【 ディナータイム営業時間 】
 17:00~19:30 最終入店
 
※ ランチタイムは通常通り 12時~15時ころまで
 
 
 ランチ・ディナータイム共に 
同時間帯2組様まで(カウンター1組・テーブル1組) でソーシャルディスタンスで営業しています
 
ご予算や人数によっては貸切も可能です。
 
 
通常は2~3名様で個室をご利用の場合は個室料を頂戴しておりましたが
この状況下でございますので
個室料は2名様でも頂戴しておりませんので
お席のご希望がございましたら遠慮なくお伝えください。
 
個室 
 
 
個室
 
ご予約は先着順となりますので、お早めにご予約をお勧めいたします。
直前のキャンセルもまれにございますので当日でもお問い合わせください。
 
Le japon
 〒153-0042  東京都目黒区青葉台2-10-11  西郷山スペースGF
TEL 03-5728-4880
 
 
 
 
 
 

8月・9月 営業時間・店休日とランチ営業日

営業時間について

感染防止徹底宣言
8月は東京都の要請をうけ、ディナーの営業時間を変更します。
 
17:00~19:30最終入店
22:00閉店

8月 店休日

8月5日(水)~6日(木)
8月11日(火)~13日(木)
8月18日(火)
8月20日(木)
8月25日(火)~26日(水)

8月ランチ営業日

1(土)8(土)9(日)15(土)16(日)22(土)23(日)29(土)30(日)31(月)
 

9月 店休日

9月7日(月)~8日(火)
9月16日(水)
9月20日(日)~21日(月)
 

9月ランチ営業日

5(土)6(日)12(土)13(日)14(月)19(土)25(金)27(日)29(火)
 
 
※店休日は変更になる場合がございます。平日は直接お問い合わせください。
※当店は不定休となっております。
 
 
来店制限: ご予約を制限して席の間隔を確保してご予約を承っております。
8月・9月は同時間帯2組様まで(カウンター1組・個室1組) 状況により同時間帯1組のみの対応も可
 
料理教室:
席の間隔をあけて少人数にて開催しております
 
 
感染症対策として、通常の衛生管理の徹底に加え、以下のような対応を取らさせていただいております。
 
・ドアノブ等の店内を定期的に消毒させていただきます。
・密接を避けるため、お客様同士の距離をあけるために2組様程度の来店制限をさせていただきます。 常にキッチンの換気も行っております。
・旧知のコロナウイルス(サーズ)には効果実証済みの最新型プラズマクラスターを店内で使用しております。
 
【お客様へのお願い】
・ご入店時にアルコール消毒を設置しております。入店の際にお化粧室で手洗いと消毒にご協力をお願いします。
・37.0℃以上の発熱されているお客様、また体調が優れないお客様は大変申し訳ございませんが、ご来店をご遠慮頂きますようお願い申し上げます。
・来店後でも、少しでも体調が優れないと感じられた場合は、スタッフまでその旨お申し出くださいませ。
ご了承の上、ご来店ください。
 
 
店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
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スタッフ募集について

来店組数を限定して営業します!

東京ではコロナ感染者数が日に日に増えて不安な方も多いかと思います。
 
僕自身毎日検温、健康チェックをして人一倍健康に気をつけています。
 
シェフ 中田耕一郎
 
 
五感を研ぎ澄ませて料理を作っている事情からマスクはしてきませんでしたが、昨今の情勢を鑑みてマスクを着用して営業に臨む事に致しました。
 
 
これまで以上に集中して味見するので、その際お客様に対応しかねる瞬間が訪れるとは思いますが、ご容赦ください。
 
 
お日にちや、ご予約の人数・ご予算に応じて貸切も可能でございます。お気軽にご相談ください。
 
ご指定がない場合はカウンター席で1組、個室で1組と、同時間帯には2組まで受け付けております。
 
また、今月は個室利用料もサービスとさせていただきます。
 
 
1日も早いコロナ収束を念じて。
 
 
先日抗体検査を受けてきました!結果はこちら
 
 
 

久しぶりの料理撮影

フードコーディネーター協会の会報誌の表紙を飾らせていただきました!

綺麗に撮ってもらえて満足の出来栄えです!

フードコーディネーター協会

こちらのメニューは、先月、オンライン料理教室でもお教えした「モロヘイヤのカッペリーニ」です。

 

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