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10月・11月の店休日とランチ営業日

 

10月 店休日

10月1日(火)
10月8日(火)【シェフ出張の為】
10月16日(水)
10月19日(土)~20(日)【シェフ出張の為】
10月24日(木)
10月31日(木)

10月ランチ営業日 

3(木)6(日)13(日)17(木)22(火祝)27(日)30(水)

11月 店休日

11月6日(水)
11月12日(火)
11月18日(月)
11月20日(水)
11月24日(日)【シェフ出張の為】
11月30日(土)

11月ランチ営業日 

1(金)2(土)3(日)4(月)10(日)17(日)22(金)28(木)

※店休日は変更になる場合がございます。
※当店は不定休となっております
 
店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
 

オンライン予約はこちらから

お料理教室のスケジュールはこちらから
ランチコースについてはこちらから
ディナーコースについてはこちらから

スタッフ募集について

台風19号の影響により10/12(土)は臨時休業となります。

 

 

本日10/12(土)は、台風19号の影響により臨時休業となります。

本日予定されていたシェフの出張イベントも、お客様のご予約も、キャンセルとなりました。


10月13日(日)は通常通りランチ、ディナー共に営業する予定でございます。

雨


材料は準備しておりますが、ご予約のキャンセルなども出ておりますので、まだこれから13日~15日のご予約もお待ちしております。
電話は転送対応をしておりますので、何かあれば03-5728-4880までお電話ください。


何事もなく台風が過ぎ去ることを願います。

 

 

 

 

期間限定 ふくしま食材コースご用意します!

10/2~10/15と

11/1~11/15の期間で福島の魚、野菜の特別コースやります。

メヒカリのフリット

いわき市の水産物って本当に安全なの??

とまだまだ疑問に思われる方も多いと思いますが、魚介類の放射性物質濃度について数多くのモニタリング検査を実施し、安定的に数値が低く、ほとんどが不検出となっているものを試験操業の対象種としています。

いわき沖では、試験操業が平成25年から、開始され、その後、安全性を確保しながら、魚種、漁法、漁場を順次拡大し、平成30年には、182種の魚介類を対象に行われています。
いわきで水揚げされた魚介類は、出荷する際に魚種ごとに検査を行い、安全性を確認しています。

詳しくはこちらへ

こんなに数多くの方々が検査をし努力されたシェフの故郷を応援したいと考え、今回常磐物フェアに参加させていただきました。

シェフのふるさと福島の美味しい料理を、ご堪能ください。


福島応援価格で
ランチコース5,000円(税別)
ディナーコース7,000円(税別)

 
 
~常磐ものコース例~
 
本日の常磐ものの燻製カルパッチョ
 
目光のフリット 柚味噌マヨネーズ
 
ふくしま野菜のポタージュ
 
本日の常磐もののポアレ ふくしま野菜のピュレ添え
 
ふくしま野菜の土鍋ご飯
 
本日のデザート
 
食後のお飲み物
 

※仕入状況によりメニュー変更もございます。
※こちらのコースをお召し上がりのお客様にはアンケートにご協力いただくことがございます。

 

予約は前日までにお電話でブログを見たと言ってください!

11月のお料理教室はふくしま県食材を使ったお得なレッスン

みなさまこんにちは。
 
11月開催のお料理教室はイベントレッスンを開催します!!
シェフの出身地でもある福島県とのコラボ企画です。
 
豪華食材!
“ふくしま常磐ものフェア”特別料理教室
 
料理教室イメージ
 
メニューは
・北寄貝と茸のマリネ 
・平目の黄金焼き 
・福島林檎のタルトタタン
 
通常のお1人様参加費は9000円ですが、今回は 2,000円引きでお1人様参加費 7,000円となります。
 
※チケットもご利用いただけますが 単発レッスンでご参加いただく方がお得です。(ご参加日当日にお決めください)
 
11月8日 (金)11:30~ 
11月9日 (土)11:30~ 
11月11日 (月)11:30~  
11月14日 (木)11:30~ 
 
料理教室
 
とってもお得なメニューとなりますので初めての方にも是非お気軽にご参加ください。 
 

リクエストメニュー内容なども更新いたしております。

詳しくはこちらから

こちらのインスタグラムでも最新情報を更新しております。

ご予約はこちらから

 

七五三のご会食承ります

今年も七五三のご予約が徐々に入ってまいりました。
幅広い年代のお客様に喜ばれるルジャポン料理でお子様の大切な成長を祝うお食事会にぜひ、ご利用ください。
 
 
個室
 
<七五三ランチ>
 
⼤⼈お1⼈様 7,000円税別
 
<七五三ディナー>
 
⼤⼈お1⼈様 12,000円税別 
 
 
<特典:七五三のお⼦様料理プレゼント>
 
・乾杯ドリンクをサービス(グラススパークリングワイン・ビール・ソフトドリンク)
・個室(1⽇1組限定 ⼤⼈4名様以上でご利用可)⼤⼈7名様以上の場合は貸切も承ります。
・お祝いケーキのご⽤意も可能でございます。
・お衣装やお着付、カメラマンのご紹介も可能でございます。
・お宮参りにも対応致します
 
 
メニュー例
 
・乾杯ドリンク
・⻑萩和⽜の燻製 農園野菜のサラダ
・鮮⿂のファルシ 
・お⼝直し
・白河高原清流豚のグリル 
・特製 季節の⼟鍋ご飯
・デザート
・コーヒーまたは紅茶またはハーブティー
 
 
七五三 お食事 レストラン ル・ジャポン
 
 
個室の空き状況など、お気軽にお問い合わせください。
 
〒153-0042 東京都目黒区青葉台2-10-11 西郷山スペースGF
 
TEL 03-5728-4880
 
 
 
【お近くの神社情報】
 
明治神宮
 
 代々木八幡
 
大鳥神社
 
 
ル・ジャポンまでのアクセス
 
明治神宮よりタクシーで 約15分
代々木八幡宮よりタクシーで 約10分
大鳥神社よりタクシーで 約10分
 
東急東横線 代官山駅より徒歩13分
渋谷駅西口又は恵比寿駅より、タクシーで5分

9月・10月の店休日とランチ営業日

9月 店休日

9月4日(水)
9月14日(土)~18日(水)【シェフ出張の為】
9月24日(火)

9月ランチ営業日 

1(日)2(月)8(日)20(金)22(日)23(月祝)26(木)29(日)30(月)

10月 店休日

10月1日(火)
10月8日(火)【シェフ出張の為】
10月16日(水)
10月19日(土)~20(日)【シェフ出張の為】
10月24日(木)
10月31日(木)

 

10月ランチ営業日 

3(木)6(日)13(日)17(木)22(火祝)27(日)29(火)

※店休日は変更になる場合がございます。
※当店は不定休となっております
 
店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
 

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ランチについてはこちらから
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スタッフ募集について

9月14日(土)~18日(水)は店休日となります

 

9月14日(土)~18日(水)は、シェフが昆布料理プロデュースのためオーストラリアへ出張となります。

そのため、ル・ジャポンもお休みを頂戴しております。

3連休中、お越し頂こうと考えてくださった方、ご予約のご連絡を頂いたお客様にはご迷惑をお掛け致します。

 

次の9月21日~23日は通常通り営業しておりますが、21日ランチ・22日ディナーはすでに満席となっております。

お早めにご予約いただければ幸いです。

 

店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。

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今月の料理教室と11月のコラボ料理教室について

おかげさまでLe japonは先日8周年を迎えることができました。
毎年この時期になると、オープン当初、家族や友人がたくさん駆けつけてくださったことを思いまします。
 
そして、徐々に増えてきたご常連様との出会いなど、9/1はル・ジャポン8歳の誕生日としてシェフと8年間を振り返り感激いたしました。
漠然と10周年の時には何かパーティーが開けるといいなと。考えております。
どうぞ、これからもこんなル・ジャポンをよろしくお願い致します。
 
 
 
さて、今月のお料理教室は
 
 
前菜は

~焼き茄子と浅蜊のジュレ~

 
 
焼き茄子とあさりのジュレ 
 
 
 
メインディッシュは
~南瓜と雑穀米を詰めた地鶏のロースト~
 
 
地鶏ロースト 
 
今回は糸は使わずに楊枝を使って、巻きます。そして完成したら楊枝を抜きます。
ハロウィンパーティーやクリスマスメニューにもおすすめです!
 
 
 
 
デザートは

~栗のプリン パプリカオレンジソース~

 
こちらのプリンは、ソースが決めて!
 
パプリカをあっ黒になるまで焼き、そのパプリカでソースを作ります!
 
焼きパプリカ
 
 
 
 
現在、リクエストメニュー にも空きがございます!
 
ぜひご参加ください。
 
【夜の乾杯メニュー2017.10より ※簡単なおつまみメニューとなります 】
 
・白身魚のカルパッチョ とろろ昆布のジュレかけ 
・秋茄子グラタン 
・鮪のカツレツ 柿マヨネーズ
・鶏と南瓜の甘酒煮 
・和牛の炊き込みご飯 
・薩摩芋と黒胡麻メイプルシロップ和え
 
9月27日 (金)11:30~  【お1人様参加費 8,750円 】
 
 
【夜の乾杯メニュー より ※簡単なおつまみメニューとなります 】
 
2018.5より
・胡瓜と焼きピーマンの和え物  
・アボガドグラタン  
・鶏ささみのカレー風味サラダ
・鯛のポアレ 簡単赤ワインソース  
・豚肩ロースと新玉葱の煮込み 
・青紫蘇そーめん
 
10月28日(月)11:30~ 【お1人様参加費 9,000円】
 
 
 
 
 
11月はイベント料理教室を開催します!
シェフのふるさど福島県の食材を使った料理教室を開催します!特別価格にて大変お得な会となります。
“ふくしま常磐ものフェア” コラボ特別料理教室メニュー
・北寄貝と茸のマリネ 
・平目の黄金焼き 
・福島林檎のタルトタタン
 
通常お1人様参加費 9000円を 2,000円引きでお1人様参加費 7,000円
 
11月8日 (金)11:30~ 
11月9日 (土)11:30~ 
11月11日 (月)11:30~  
11月14日 (木)11:30~  
 
※チケットもご利用いただけますが 単発レッスンでご参加いただく方がお得です。
 
 
ご予約お待ちしております!

日本橋にて親子料理教室を開催

 

先日、萩シェフと一緒に日本橋福島館MIDETTEで、いわきの魚と野菜を使った親子料理教室が開催されました。

みんな、いわき市の安全で新鮮な食材を手にとって料理を楽しんで頂けたと思います。

今回は夏休み期間でのイベントということで、お子様向け料理教室でした。

 

 

萩シェフ・中田耕一郎シェフ

今回は、夏休みということもあって小学生の娘もアシスタントとして連れていったのですが

かなり張り切っていた娘は大活躍でした!

 

簡単に作れるいわきの魚介と野菜たっぷりのアクアパッツァといわき梨をぜいたくに使ったスムージーを作りました!

 

 

ふくしま食材

いわきの魚介と野菜

簡単アクアパッツァ

魚介と野菜たっぷりのアクアパッツァ

 

 

アンテナショップイベント
シェフの娘

 

アシスタントとして、大活躍した娘には本当に感激しました!さっそく自宅でも一緒にアクアパッツァ作ってみました!

これからも手伝ってもらおうと思います!

来年はお店でも夏休み企画できたらいいな。

ふくしま応援シェフとして、ふくしまのアンテナショップなどのイベントはこれからも積極的に開催していきますよ!

 

 

8月・9月の店休日とランチ営業日

8月 店休日

8月1日(木)
8月5日(月)
8月13日(火)~15日(木)
8月20日(火)
8月28日(水)

8月ランチ営業日 

3(土)4(日)10(土)11(日)18(日)21(水)24(土)25(日)31(土)

9月 店休日

9月4日(水)
9月14日(土)~18日(水)
9月24日(火)
 

9月ランチ営業日 

1(日)2(月)8(日)20(金)22(日)23(月祝)29(日)30(月)

※店休日は変更になる場合がございます。
※当店は不定休となっております
 
店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
 

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