INFORMATION
緊急事態宣言中は時短営業 コンサル業務承ります
平素より、ル・ジャポンをご利用いただき、誠にありがとうございます。
緊急事態宣言延長に伴い営業時間短縮も延長します。
時短営業
緊急事態宣言の期間中はディナータイム営業時間 は
17：00～20：00 （18：00 最終入店）となります。
※ランチタイムは通常通り12：00～（13：00 最終入店）
※酒類の提供は19：00まで
※酒類の提供は19：00まで
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
また、このような時期だからこそできる仕事も積極的に承っております。
下記のようなご依頼を多数いただいております。
・企業の商品開発フォロー
・出張料理
・弁当受注
・新メニュー開発
・料理動画撮影
・家庭向け食材の開発
新しい飲食店や宿泊施設をオープン予定の方、料理リニューアルなどのご予定がございましたらお気軽にお問い合わせください。
緊急事態宣言中限定のシェフ出張サービス
緊急事態宣言が出されましたので、営業時短の短縮には、今まで通り要請に応じたいと思います。
ただ今後も飲食店にとっては厳しい状況が続きますので
今月いっぱいは、特別なサービスを行いたいと思います！
レストランに行きたくても行けない、状況のお客様へ
出張料理を行いたいと思います。
最低でも出張費を３万円頂いておりましたが
緊急事態宣言中はコース代と交通費のみとさせていただきます！
シェフが出張して、お客様のお気に入りの器に盛りつける器使いなどもお楽しみいただければと思います。
～ 緊急事態宣言中！出張特別コース ～
お客様のご自宅で、事前に準備したお料理の仕上げをさせていただきます。
※キッチンをお借りいたしますことご了承ください。（ドリンクや器はお客様でご準備をお願いします。）
・本日の前菜
・香箱蟹のブイヤベース
・メイプルサーモンのポアレ 農園グリーンソース
・長萩和牛のロティ 金柑ソース
・人参土鍋ご飯（お客様の炊飯器又は土鍋をお借りします） or デザート フルーツジュレ（デザートの場合は食事中にパンをご用意します）
１名様料金 ￥10,000（税別） 最低2名様から
別途交通費（Le japonまでの往復タクシー代を基本といたします）
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例えば 1月に18時～ 4名様の出張料理をご予約いただいた場合
（シェフが滞在する時間は17時~19時頃の2時間弱 お肉料理が出たタイミングで、退出させていただきます）
4×10000円×消費税＝44,000＋タクシー代
別途ワインをご用意する場合は1本5,000円～ご用意も可能です。
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※ ランチタイムに出張が可能な場合もございますので、お電話にてご相談ください。
※ 状況により、承ることができなる場合もございます。
※ 日程変更をお願いする場合もあることをご了承ください。
※ コロナウィルスで療養中や自宅待機中の方のお宅へはお伺いすることはできませんのでご注意ください。
※ コロナウィルスで療養中や自宅待機中の方のお宅へはお伺いすることはできませんのでご注意ください。
2021/1/2~3 お正月営業をします！
お正月営業のお知らせ
毎年、三が日はお休みを頂いておりますが、来年は1/2〜3は営業することにいたしました！
ル・ジャポンの店舗でおせちを召し上がりたいと言う方がいらっしゃいましたら是非ご予約ください。
数組限定「ル・ジャポンおせち」の盛り合わせも含む
新春コース ¥15,000
ご予約は本年度中にお願いいたします。
「営業時間短縮」のお知らせ11/28～12/17
東京都の「営業時間短縮要請」に伴い、
ディナータイムの営業時間を、下記の通り変更いたします。
期間 2020年11/28（土）～12/17（木） 2021年1/11（月）
ディナー営業時間： 17：00～22：00 （最終入店 19：30）
引き続き、完全ご予約制で、感染拡大防止の対策に取り組んだ上で、営業いたします。
※今後も社会情勢や政府・自治体からの要請により、
再度、営業時間の変更などをさせていただく可能性もございます。
何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。
2021 Lejaponおせち料理 【受付終了】
毎年恒例のLe japon特製おせちを今年もご予約を受け付けております。
今年は、コロナウィルス拡大の影響によりはじめたル・ジャポンマルシェが大好評だったことを受けて、真空セットをマルシェのスタイルに変更しております。
毎年、贈り物としてもご好評いただいております。是非ご賞味ください。
1.
Le japon真空おせちセット （エコパッケージ）
２～４人前 ２２，０００円（税込） 送料込
12/31にお引渡しのお客様は２０，８００円（税込）
真空おせちセットには今年ル・
・長萩和牛ローストビーフ
・味醂粕でマリネしたフォアグラ
・メープルサーモンのマリネ
・丹波の黒豆 赤ワイン煮
・国産牛 ほほ肉の赤ワイン煮込み
・香箱蟹のスープ
・メープルサーモンのマリネ
・丹波の黒豆 赤ワイン煮
・国産牛 ほほ肉の赤ワイン煮込み
・香箱蟹のスープ
上記のメニューをご自宅で器に盛りつけていただけるよう、贅沢にご用意いたしました。
【限定30セット】完売御礼
※こちらの商品は配送は承っておりません。お引き取りでお願いします。
※こちらの商品は配送は承っておりません。お引き取りでお願いします。
| ＜おせちお引渡し＞ |
２０２０年１２月３１日（木） |
| ＜真空おせちセットの配送＞ |
クロネコヤマト便にて１２月３０日に冷蔵配送を行います。 |
| ＜お支払い方法＞ |
オンラインサイトにてクレジットカード決済・お振込・店頭にて承ります。
振込先：西武信金中目黒支店 普通2046861 レストラン ル・ジャポン
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オンライン予約
お問い合わせ
０３-５７２８-４８８０