お知らせ

【完売いたしました】

※　次回のマルシェ11月7日・21日　予定です。

前回発送した分は、今まで以上に手間暇をかけたフルコースセット！

内容をご紹介いたします。

10/10　ル・ジャポンマルシェ　お品書き

鰆の薫製マリネ    ご自身で切って生でお召し上がりください。 付属の柚子味噌マヨネーズを添えて、 お好みのサラダとご一緒にどうぞ。
トリュフ入りコンソメスープ　   シェフがブイヨンをひいてから2日かけて作った自信作！ 牛すね肉と鶏肉で作った冬トリュフ入り自家製コンソメ。 お好みの茸を入れ 鍋に袋から開けたコンソメ、トリュフ、と一緒に 温めて、塩、胡椒で調味してお召し上がりください。
メイプルサーモンポアレ　   生食でも食べられる“メープルサーモン”を皮目だけをゆっくり弱火で 10分ほど焼き上げ、付属のトマトソース、法蓮草のソースを添えて、 お召し上がりください。サーモンは塩味が既につけてあります。 是非レアでお召し上がりください。
長萩和牛ホホ肉の赤ワイン煮込　   貴重なホホ肉を、3日間かけて、赤ワイン、香味野菜、 フォン・ド・ヴォーでじっくり煮込みました。 袋ごと湯煎で温めてお召し上がりください。 付属のジャガイモのドフィノアも温めてどうぞ。
人気の　冷し鴨　坦々麺　   「当店の名物料理をご家庭で！」玄米麺をゆでて、冷水でしめて、 付属のソースに浮かべて、スライスした鴨を添えてお召し上がりください。 刻みネギなど飾るとなお一層美味しいですよ。

リピーター続出のワイン付きセットもかなりお得でおすすめです！

※写真はイメージです

毎年恒例のLe japon特製おせちを今年もご予約を受け付けております。

今年は、コロナウィルス拡大の影響によりはじめたル・ジャポンマルシェが大好評だったことを受けて、真空セットをマルシェのスタイルに変更しております。

毎年、贈り物としてもご好評いただいております。是非ご賞味ください。

 

1. 　　
Le japon真空おせちセット　（エコパッケージ）　
２～４人前　　２２，０００円（税込）　送料込
12/31にお引渡しのお客様は２０，８００円（税込）

真空おせちセットには今年ル・ジャポンマルシェで人気のメニューもお入れします。

・長萩和牛ローストビーフ

・味醂粕でマリネしたフォアグラ
・メープルサーモンのマリネ
・丹波の黒豆　赤ワイン煮
・国産牛　ほほ肉の赤ワイン煮込み
・香箱蟹のスープ

 

上記のメニューをご自宅で器に盛りつけていただけるよう、贅沢にご用意いたしました。

 

【限定20セット】

 

 

2.
特製おせち２段重＋スープと煮込み　
４人前　
３９，０００円(税込)

毎年人気のシェフが心を込めて、

手作りしている　ル・ジャポンの特製おせち

日本の旬や季節感を味わえるお料理を２段のお重箱に詰めました。

 

長萩和牛ローストビーフ

天然真鯛のファルシ

仔鴨のブルーベリー煮

海の幸　ゼリー寄せ

川俣軍鶏のバロンティーヌ

軍鶏と牛蒡のゼリー寄せ

イクラの柚子マリネ

酒粕風味フォアグラとあんぽ柿のルーロー

シャンパン風味のスイートポテト金団

丹波黒豆赤ワイン煮

完熟金柑のグランマニエ漬け

 

などなど　

 

豪華な内容で原価をかけてシェフが手作りですべてお作りしますので、デパートなどでは絶対に買うことのできない内容です！

 

さらにお重とは別に“香箱蟹のスープ”と“国産牛　ほほ肉の赤ワイン煮込み”を

お付けした豪華な内容です。

※元日にお召し上がりください。

 

【限定10セット】

※こちらの商品は配送は承っておりません。お引き取りでお願いします。

 

 

3.
Le japon専用のお重を
事前にお持ち頂いたお客様限定

事前に陶箱をお預かりして、約20種類のお料理をお詰め致します。

 

（器付きでご注文をご希望のお客様は１１月中旬ごろまでにご連絡ください。）

 

 

【器無し】
有田焼陶箱付おせち ２人前　１８，０００円(税込)

 

 

 

【器無し】
青釉陶箱付おせち ２～３人前　２０，０００円(税込)

 

※こちらの商品は配送は承っておりません。お引き取りでお願いします。

 

 

 

＜おせちお引渡し＞	２０２０年１２月３１日（木） 　１２時～１４時　ル・ジャポン店内にて
＜真空おせちセットの配送＞	クロネコヤマト便にて１２月３０日に冷蔵配送を行います。 　（１２月３１日又は1月1日着予定）
＜お支払い方法＞	オンラインサイトにてクレジットカード決済・お振込・店頭にて承ります。 振込先：西武信金中目黒支店　普通2046861　レストラン　ル・ジャポン

 

オンライン予約

 

お問い合わせ

０３-５７２８-４８８０

緊急事態宣言が解除となりましたので、今後当店では、6月以降は以下のような営業を行ってまいります。
 

また、テイクアウトについては6月も毎週末続けてまいります。