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お知らせ

次回のル・ジャポンマルシェは8/22(土)

ご好評いただいております

ル・ジャポンマルシェは現在は月に2回程度、販売しております。

ル・ジャポンマルシェ

※写真はイメージです

 

発送日  8/21(金) 【ご予約受付中】
店頭販売 8/22(土) 11時半~12時 ・ 14時~16時 
 
~夏休みスペシャルセット 第2弾
1セット ¥10,000(税別)
 
・長萩和牛ローストビーフ200g ( オリジナルソース付 )¥3,000
・白河高原清流豚ロックフォールチーズのパテ 2人前  ¥2000
・甘酒鶏ハム 4人前 ¥1,500
・スープドポアソン  2人前  ¥2500
・夏野菜マリネ 2人前 ¥1,500
 
 
 
*単品配送も可能になりました 【必ず送料を追加してご注文下さい】配送の場合は +送料+税金+箱代で1200円 追加をお願いします。
*すべて冷蔵保存で、5日以内にお召し上がり下さい。メニューによって冷凍保存も可能です。
 
予約フォーム
 
又 はお電話  03-5728-4880 でご注文下さい
 
 
※ 次回のマルシェ日程は未定です。

ル・ジャポンマルシェ テイクアウトご予約について

 
 
ル・ジャポンでは、少しでもレストランの味をご家庭でも味わって貰いたいと願い、お料理セットをご販売させて頂いています。
 
マルシェワインセット

 

ル・ジャポンマルシェとは

ご家庭でLe japonのメニューを真空パックにして、温めるだけの簡単に召し上がって頂けるフレンチメニューのテイクアウトです。
全国配送も可能です。ご家族様への贈り物や、ご自宅で楽しんで頂ければと思います。
 
 

テイクアウトの販売時間

発送日:月曜(冷凍商品)、金曜(冷蔵商品)

店頭販売日:土曜
 
 
 
 
 
次回  【完売いたしました】
発送日  7/17(金) 
店頭販売 7/18(土) 11時半~12時 ・ 14時~16時 
 
~暑い夏を乗り切ろうセット~
・長萩和牛ローストビーフ200g (オリジナルソース付)¥3,000
・金華鯖のエスカベッシュ ¥2,000
・産直夏野菜のさっぱりマリネ 3〜4人前 ¥1,250
・長萩和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 2人前  ¥2,500
・黒糖パウンドケーキ  2人前  ¥1,250
 
 
 
発送日  8/7(金) 【ご予約受付中】
店頭販売 8/8(土) 11時半~12時 ・ 14時~16時 
 
~夏休みスペシャルセット~
・長萩和牛ローストビーフ200g ( オリジナルソース付 )¥3,000(税別)
・白河高原清流豚のポトフ 2人前   ¥2000
・長萩和牛ホホ肉の赤ワイン煮込 2人前  ¥2500
・メイプルサーモンのマリネ  2人前 ¥2200
・地鶏と蓮根のパテ 3〜4人前 ¥1200
 
 
※単品配送が可能になりました 【必ず送料を追加してご注文下さい】

テイクアウトメニューの内容

 

マルシェ 真空食材

2人前5品目をセットにした 

シェフのおすすめセット
10,000円(税別) 

冷蔵

 

 

冷凍真空パック

冷凍ストック3点セット2人前

6,000円(税込)

冷凍
 
 

 

 和牛ローストビーフ

和牛ローストビーフ 2人前(特製ソース付)

3,000円(税別)
 
 
 

ほほ肉の赤ワイン煮込み

Le japon 定番メニュー

長萩和牛ホホ肉の赤ワイン煮込み 2人前

2,500円(税別)
 

 
*5セット以上ご注文のお客様は別日程でご用意も可能でございます。お問い合わせください。
*上記メニューは冷蔵保存で、5日以内にお召し上がり下さい。メニューによって冷凍保存も可能です。
*配送の場合は +送料+税金+箱代で1200円 追加をお願いします。
 

ご注文・購入方法

事前に販売日をご確認の上ご予約をお願いします。(それ以降の予約に関してはお電話でお尋ねください。)

 
 

予約フォーム  


又 はお電話  03-5728-4880 でご注文下さい

ご予約フォームが分かりにくく申し訳ございません。
配送のお客様の日程は到着日ではなく店舗で発送する日をお選びください。

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*お支払いはオンライン決済をしていただくとスムーズです。
*お振込みをご希望のお客様はご対応いたしますのでお問い合わせください。
*ご来店のお客様は当日現金にてお支払いも可能でございます。(ご予約完了のキャンセルはできませんのでご注意ください) 
*お越しいただける方は保冷剤とエコバックをご持参の上お越しくださいませ。
*仕入れの関係でメニューが若干変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。
*お酒の販売は「期限付酒類小売業免許」の条件の関係で関東限定宅配orテイクアウトのお客様のみとなります。
*お店まで取りに来てくださるお客様はご体調不良の場合はご来店をお控えください。マスク着用をの上、十分お気をつけてお越しくださいませ。
 
 
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緊急事態宣言解除に伴い 今後の営業体制について

緊急事態宣言が解除となりましたので、今後当店では、6月以降は以下のような営業を行ってまいります。
 

また、テイクアウトについては6月も毎週末続けてまいります。

 

営業時間

ランチ  12時~ 
ディナー 17時~ 21時頃まで

来店制限

6月は 同時間帯2組様まで (カウンター1組 テーブル1組) 
個室料は頂きませんがお席の指定はお任せいただけると幸いです。

店休日

不定休

料理教室

6月より少人数にて段階的に再開 ・ オンラインレッスンをスタート

   
 
感染症対策として、通常の衛生管理の徹底に加え、以下のような対応を取らさせていただいております。
ご理解・ご協力よろしくお願いたします。
 
・ドアノブ等の店内を定期的に消毒させていただきます。

・密接を避けるため、お客様同士の距離をあけるために2組様程度の来店制限をさせていただきます。 常にキッチンの換気も行っております。
 
・旧知のコロナウイルス(サーズ)には効果実証済みの最新型プラズマクラスターを店内で使用しております。
 
シェフのマスク対応については、熟慮の末、着用しないスタイルに致しました。
マスクをすると鼻が利かないので、料理の仕上げの繊細なタイミングがわからなくなることと、味見のたびにマスクを触る行為の方が、非衛生的と判断した結果です。
ご理解のほどよろしくお願いいたします。
 
1日2組様まで
 
【お客様へのお願い】
・ご入店時にアルコール消毒を設置しております。入店の際にお化粧室で手洗いと消毒にご協力をお願いします。
 
・37.0℃以上の発熱されているお客様、また体調が優れないお客様は大変申し訳ございませんが、ご来店をご遠慮頂きますようお願い申し上げます。
 
・来店後でも、少しでも体調が優れないと感じられた場合は、スタッフまでその旨お申し出くださいませ。
 
 
ご了承の上、ご来店ください。
 
 
レストラン ル・ジャポン 
 

1日1組限定・営業時間短縮のお知らせ

【お知らせ】
 
現在、1組様限定レストランとして営業させていただいておりますが
東京都からの要請に従い、ル・ジャポンは以下の通り営業時間を当分の間短縮いたします。
 
開店時間を1時間早め、17時オープン、19時ラストオーダー、20時閉店とします。
 
(ご予約は、前日までの完全ご予約制となります。)
 
営業を行うにあたって、清掃・除菌、スタッフの体調管理、ご予約のの制限などのコロナウイルス対策を徹底して行っています。
 
ご不便をおかけいたしますがどうぞご理解のほどよろしくお願いいたします。
 
 
 

シェフ日記 ~スタッフ募集~

最近は暗い話題ばかりで、ネガティブになりますが、僕は前を向いて頑張りたい!

そしてコロナ終息の先を考えたいと思ってます。
 
ですので、こんな時期ですが、求人募集したいです。
 
ある程度経験、技術があって「ゆくゆくは店を任せても良い」という人材を募集します。
 
足りない技術を凌駕するやる気を持った若い子でも構いません。
但し3日間アルバイトで入ってもらってから、採用は決断させてください。
 
こんな時期だから、コロナ騒動のその先を目指していきましょう!

よろしくお願いします!
 
オーナーシェフ 中田耕一郎 03--5728-4880
 
スタッフ募集

レシピ掲載のご紹介 ~Saison d' Eriko~

雑誌の紹介です。
 
先日発売された中村江里子さんの「セゾンドエリコ」にてごま油を使った簡単料理をご紹介させていただきました。
 
 
 
パリで生活されている中村さんの素敵な生活をご紹介されていたり、お料理のレシピなどが掲載されいています。
 
ご覧になってみてください。
 
中村江里子さん撮影
 
Saison d' Eriko セゾン・ド・エリコ【Vol.12】 中村江里子のデイリー・スタイル
 
ごま油料理
 
 
撮影はとても和やかで中村江里子さんは本当にお綺麗で素敵な方でした。
またご来店お待ちしております!
 
中村江里子さん撮影
 
ル・ジャポンは、日頃から太白ごま油も、純正ごま油もよく使っています。
 
ごま油料理が得意なシェフに、ごま油の使い方、是非ご相談ください。
 
 
 
 

新型コロナウイルス感染症への対策について

昨今の、イベントなどの中止、学校の休校など私たちのの生活に大きな影響を及ぼしている新型コロナウイルスですが
 
シェフの「綺麗な厨房からしか、美味しい料理は生まれない」をモットーに日々、調理・サービスをしております。
 
 
当店はコロナウイルス対策として、いつも以上の清掃の徹底、アルコール消毒の徹底を行なってますが、
「出来たら、他のお客様との間隔をあけて欲しい」という御要望をふまえていつも以上に間隔をあけてお席をご用意致しております。
 
それに伴い3名さま以下の場合での個室ご利用の際、通常は個室料を頂戴致しておりますが、
3/15までの間、2名様のご利用でも個室料を頂かない事と致します。
 
個室2名様
 
先着順ですので、ご希望の場合はお早目のご予約をお勧め致します。
 
それに伴い期間中はご予約を制限しての営業となりますので、あらかじめご了承ください。
 
 
 
「食べることが生活の楽しみであり、人を元気にする」と思っております!
 
ヴィーガンコース
 
1日も早い事態の終息を祈り、今日も徹底的に掃除いたします。
 
皆様のご来店お待ちしております。
 
 
 
ご予約はこちら  シェフのイベント出張も中止になり店休日も変更になっております。
 
Le japon (ル ジャポン)
 
住所 東京都目黒区青葉台2-10-11 西郷山スペース1F
電話番号 03-5728-4880
最寄り駅
東急東横線 代官山駅 徒歩13分
渋谷駅西口より東急トランセ 鉢山交番下車 又はタクシーで5分
恵比寿駅 中目黒駅よりからもタクシーで5分
営業時間
ランチ  12:00~14:00(L.O.13:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 不定期(お問い合わせください。)
席数
16席(テーブル6席・カウンター10席)
個室 1室 2~6名  
 

【桜の季節】ランチのご紹介

毎年大人気の桜の季節のLe japonメニューを今年もご用意いたしております。
昨年大人気だったお花見プレートもご用意いたします。

週末や直前のご予約は混み合いますので、お早めにご予約ください。

ル・ジャポン桜ランチコース ¥5,500 (税別)

Lejapon料理

毎年大人気の桜の季節にぴったりな特別コース

 
3/20(金)~4/5(日)頃まで
 
【メニュー】
・ホタルイカのバーニャカウダ
・鮮魚のファルシ ~春菊ソース~
・お口直し
・白河高原清流豚のロティ ~ふきのとう赤ワインソース~
・春の炊き込みご飯
・お花見デザート
・コーヒー(または紅茶)
 
 
 

ルジャポン花見プレート ¥2,500(税別)

お花見プレート

~シェフのおすすめを少しずつ~

【プレート内のお品書き】
・鮮魚と赤米のタルタルサラダ 生海苔ジュレ 
・鴨のブルーベリー煮 
・法蓮草の黒胡麻マヨネーズ和え 
・越冬じゃが芋とアンチョビのクネル 
・カリフラワーのムース 
・契約農家のグリーンサラダ 
・白河高原清流豚の酒粕ロティ 
・旬野菜のロティ 
・新玉葱土鍋ご飯 
・白野菜のスープ 
 
 
下記のメニューを当日追加も可能でございます。 
・ランチドリンク
・お花見デザート 
・食後のお飲み物
 
※プレートランチのお客様は混雑時のお席は80分までとさせて頂きます
※桜の季節限定プレートとなります
 

ディナーメニューは通常どおりご用意いたしておりますが、さくらの季節に合わせたお料理をご用意いたしております。

西郷山公園や目黒川のお花見の帰りにご来店くださいませ。

店頭の桜

 

3月ランチ営業日 

20(金祝)21(土)22(日)23(月)25(水)26(木)28(土)29(日)

4月ランチ営業日

3(金)4(土)5(日)

 
店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
 
ご予約は03-5728-4880
 

オンライン予約はこちらから

 

お料理教室のスケジュールはこちらから
ランチについてはこちらから
ディナーについてはこちらから

2020 Lejaponおせち料理 ご予約受付中 【残りわずか】

毎年恒例のLe japon特製おせちを今年もご予約を受け付けております。

今年も、配送のお客様へ安全にお届けできるよう、ご好評をいただいているメニューばかりをそろえて真空おせちセットもご準備しております。

贈り物としてもご好評いただいております。是非ご賞味ください。

 

 

2019真空おせちセット

1.   
Le japon真空おせちセット  
2~4人前  
22,000円(税込) 送料別

昨年からスタートした真空おせちセットには
・ローストビーフ
・川俣軍鶏と味醂粕でマリネしたフォアグラのテリーヌ
・メープルサーモンのマリネ
・丹波の黒豆 赤ワイン煮
・長萩和牛ワイン煮込み
・香箱蟹のスープ
 
上記のメニューをご自宅で器に盛りつけていただけるよう、贅沢にご用意いたしました。
【限定20セット】※残りわずか

 

2019ル・ジャポンおせち

2.
特製おせち2段重+スープと煮込み 
4人前 
39,000円(税込)

毎年人気のシェフが心を込めて、
手作りしている ル・ジャポンの特製おせち
日本の旬や季節感を味わえるお料理を2段のお重箱に詰めました。
 
和牛ローストビーフ
天然真鯛のファルシ
仔鴨のブルーベリー煮
海の幸 ゼリー寄せ
川俣軍鶏のバロンティーヌ
軍鶏と牛蒡のゼリー寄せ
イクラの柚子マリネ
酒粕風味フォアグラとあんぽ柿のルーロー
シャンパン風味のスイートポテト金団
丹波黒豆赤ワイン煮
完熟金柑のグランマニエ漬け
 
などなど 
 
豪華な内容で原価をかけてシェフが手作りですべてお作りしますので、デパートなどでは絶対に買うことのできない内容です!
 
さらにお重とは別に“香箱蟹のスープ”と“長萩和牛のワイン煮込み”を
お付けした豪華な内容です。
 
【限定10セット】※残りわずか
※こちらの商品は配送は承っておりません。お引き取りでお願いします。
 
 
陶箱おせち箱

3.
Le japon専用のお重を
事前にお持ち頂いたお客様限定

事前に陶箱をお預かりして、約20種類のお料理をお詰め致します。
 
器付きでご注文をご希望のお客眞は11月中旬ごろまでにご連絡ください。
 
 
【器無し】
有田焼陶箱付おせち 2人前 18,000円(税込)
 
円形有田焼おせち
 
 
【器無し】
青釉陶箱付おせち 2~3人前 20,000円(税込)
 
※こちらの商品は配送は承っておりません。お引き取りでお願いします。
 
 
 
 
<おせちお引渡し>

2019年12月31日(火)
 12時~14時 ル・ジャポン店内にて

<真空おせちセットの配送>

クロネコヤマト便にて12月30日に冷蔵配送を行います。
 (12月31日又は1月1日着予定)

<お支払い方法>
お振込又は店頭にて承ります。[送料は一律1,000円]
振込先:西武信金中目黒支店 普通2046861 レストラン ル・ジャポン
 
 
ご予約・お問合せは
03-5728-4880

X'masコースご予約受付中

今年のクリスマス平日となりますが、皆様ご予定はお決まりですか?
Lejaponのクリスマスもご予約がだんだん増えてまいりましたが、今年のクリスマスディナーはは21日・22日の週末や24日・25日のクリスマスの平日と日程がばらけていますので、まだどのお日にちもご予約可能でございます。
体に優しいフレンチで素敵な時間をお過ごしください。
 
テリーヌ

ル・ジャポンクリスマスコース ¥12,000  (税別)

~ シェフが心を込めてお届けするクリスマスディナーコース~
川俣軍鶏と三河味醂でマリネしたフォアグラのテリーヌ
鮑のチーズフォンデュ
天然真鯛のシャンパン蒸 香箱蟹のブイヤベース仕立て
お口直し
当店厳選黒毛和牛「周防の黒姫」のロティ黒トリュフソース
特製土鍋パエリア
季節のフルーツのジュレ
本日のデザート ノエルバージョン
コーヒー or 紅茶 orハーブティー
 
フォアグラ酒粕

Lejapon  ノエルランチコース ¥7,000  (税別)

 
味醂でマリネしたフォアグラのサラダ
鮮魚のバプール ブイヤベース仕立て
お口直し
長萩和牛のロティ トリュフソース
季節の土鍋ご飯
本日のデザート ノエルバージョン
コーヒー or 紅茶 orハーブティ

 

 
 
※こちらのコースは12/21(土)~12/25(水)限定となります。
※クリスマス期間中(12/24~25)は、こちらの1コースのみとなります。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※お苦手な食材がございましたらご予約の際にお伝えください。
※当日のキャンセルは キャンセル料コース代金100%頂戴いたします。
 
 
 
 
 
Le japon (ル ジャポン)
住所 東京都目黒区青葉台2-10-11 西郷山スペース1F
電話番号 03-5728-4880
最寄り駅
東急東横線 代官山駅 徒歩13分
渋谷駅西口より東急トランセ 鉢山交番下車 又はタクシーで5分
恵比寿駅 中目黒駅よりからもタクシーで5分
営業時間
ランチ  12:00~14:00(L.O.13:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 不定期(お問い合わせください。)
席数
16席(テーブル6席・カウンター10席)
個室 1室 2~6名  ※大人3名様以下でご利用の際は、個室料金5,500円(税込)を頂戴いたします

 

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