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お知らせ

明けましておめでとうございます。新春コース

昨年は、大変お世話になりました。
昨年末は、クリスマス・ケータリング・おせちと慌ただしく過ごさせていただきました。

2018おせち

 

Le japonおせち2018

 

新たに加わった陶箱のおせちもご好評につき、予定数を越えてご予約を頂きました。

 

今年も引き続き、さらなる努力を重ね美味しい料理を皆様へお届けいたします。

尚、Le japonは1月6日(土)より、平常通り営業しております。

 

Le japon 新春ディナーコース ¥15,000  (税別)

~14日(日)まで限定 ル・ジャポンおせち盛り合わせが、お店で楽しめるコース

  • Le japon御節盛り合わせ
  • 鮑のチーズフォンデュ
  • 寒鰤と聖護院かぶのサラダ キャビア添え
  • 鮮魚のポアレ 下仁田葱ソース
  • お口直し
  • 長萩和牛イチボ肉のロティ金柑赤ワインソース
  • 牡蠣の七草粥
  • 季節のデザート
  • コーヒー又は紅茶

※ 2日前までにご予約をお願いします。
※ 2日前より特別食材を仕入・仕込みをする関係でキャンセルがあった場合には50%キャンセル料がかかりますのでご注意ください。
※ 食材の仕入れ状況によりメニューが変更になる場合がございます。

 

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

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年末年始の営業について

 

12月28日(木)~31(日)おせち準備のため 通常営業はお休みをいただきます

新年は1月6日(土)ディナーより営業いたします。

 

※店休日は変更になる場合がございます。
※当店は不定休となっております

店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。


オンライン予約はこちらから

2018年度 Le japonおせち ご予約受付中

レストラン ル・ジャポンの特製おせちのご案内 2018

 

Le japon特製おせちはクリスマスころで締め切らせていただきますのでご予約はお早めにお願いします。

 

それぞれのおせちに入るメニューは下記の通りを予定いたしております。

 
長萩和牛ローストビーフ
車海老の艶煮 サフラン風味
瀬戸内天然真鯛のファルシ
仔鴨のブルーベリー煮
海の幸 ゼリー寄せ
川俣軍鶏のバロンティーヌ
軍鶏と牛蒡のゼリー寄せ
イクラの柚子マリネ
酒粕風味フォアグラとあんぽ柿のルーロー
シャンパン風味のスイートポテト金団
丹波黒豆赤ワイン煮
完熟金柑のグランマニエ漬け
毛蟹と独活のブリアサバランチーズ白和え
冬トリュフと京芋のポテトサラダ
菜の花と干し貝柱の金山寺味噌和え
 
などなど 
 
豪華な内容で
原価をかけてシェフが手作りですべてお作りしますので、デパートなどでは絶対に買うことのできない内容です!
 
 

 

2017おせち
2段重+スープと煮込み
【限定20セット】4~5人前
39,000円(税込)
 
シェフが心を込めて、手作りしている ル・ジャポンの特製おせち
日本の旬や季節感を味わえるお料理を2段のお重箱に詰めました。
さらにお重とは別に“香箱蟹のスープ”と“長萩和牛の赤ワイン煮込み”を
お付けした豪華な内容です。

 

 

有田焼お重おせち2017
有田焼陶箱付おせち
【完売】 2人前
28,000円(税込)
 
人気の円形の陶箱おせち 【※専用器持参の方は8,000円引】
今年も有田焼の3段重に約20種類のお料理をご用意いたします。
こちらの有田焼陶箱は使い終えた後も普段のお食事やお菓子入れとして
是非ご利用くださいませ。

 

 

青陶箱
NEW 陶箱付おせち  
【残りわずか】 2〜4人前
28,000円(税込)
 
今年から新しく仲間入りした、青釉の陶箱。
この2段重に約20種類のお料理をお詰め致します。

 

ローストビーフ
 
長萩和牛のローストビーフと川俣軍鶏のテリーヌセット  
10,800円(税込)  
【限定20セット】 4人前
 
ローストビーフ300gと川俣軍鶏のテリーヌは4切れ分をご自身で
カットしていただくスタイルとなります。
【オリジナルチャツネソース付】

 

<ご予約方法>ご来店時または お電話にてお申し込み下さい。03-5728-4880 
<お渡しの場合>12月31日(日) 12:00~14:00  ル・ジャポンにて
<宅急便の場合>クロネコヤマト便にて12月30日に冷蔵配送を行います。(12月31日着予定)
<お支払方法>お振込又は店頭にて承ります。[送料は一律1,000円]
       振込先:西武信用金庫 中目黒支店 普通2046861 レストラン ル・ジャポン
 

2018/1/6(土)~14(日)限定 Le japon 新春ディナーコース

毎年大好評のル・ジャポン新春コースを1月6日~14日(日)に、ご用意いたしております。
ル・ジャポンおせち盛り合わせが、お店でお召し上がれるおすすめコースです。

【前日までにご予約をお願いします】

 
お正月
Le japon御節盛り合わせ
鮑のチーズフォンデュ
寒鰤と聖護院かぶのサラダ キャビア添え
鮮魚のポアレ 下仁田葱ソース
お口なおし
長萩和牛イチボ肉のロティ金柑赤ワインソース
牡蠣の七草粥
季節のデザート
コーヒー又は紅茶
 

¥15000(税別)

 店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
 
 
 
 
Le japon  

ランチ・ディナー・料理教室のご予約はこちら

〒153-0042 東京都目黒区青葉台2-10-11 西郷山スペースGF

TEL/FAX 03-5728-4880

 

 

 

 

 

 

 

12月・1月の店休日とランチ営業日

 
12月 店休日
 
12月6日(水)
12月19日(火)
12月28日~31日(おせち準備のため店休)
 
12月ランチ営業日 
1(金)2(土)3(日)9(土)10(日)16(土)17(日)21日(木)23(土)24(日)25(月)
【平日のランチ営業はお問い合わせください】
 
お正月休み
1月1日~5日
1月18日(木)
1月24日(水)
1月31日(水)
 
※店休日は変更になる場合がございます。
※当店は不定休となっております
 
店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
 
 
 
 
 

クリスマスコース ご予約受付中

 
今年のクリスマスもメインディッシュは大人気の長萩和牛を重くないチーズフォンデュソースをつけてお召し上がりいただきます。
体に優しいフレンチで素敵な時間をお過ごしください。
 
チーズフォンデュ
ル・ジャポンクリスマスコース ¥12,000  (税別)
 
~ シェフが心を込めてお届けするクリスマスディナーコース~
 
川俣軍鶏と味醂粕でマリネしたフォアグラのテリーヌ
香箱蟹のブイヤベース
鮮魚のファルシ 農園グリーンソース
お口直し
長萩和牛のロティ チーズフォンデユスタイル
特製土鍋パエリア
季節のフルーツのジュレ
本日のデザート ノエルバージョン

コーヒー or 紅茶 orハーブティー

フォアグラサラダ

Lejapon  ノエルランチコース ¥7,000  (税別)

 
味醂粕でマリネしたフォアグラのサラダ
鮮魚のバプール ブイヤベース仕立て
お口直し
白河高原清流豚のロティ トリュフソース
季節の土鍋ご飯
本日のデザート ノエルバージョン
コーヒー or 紅茶 orハーブティー
 
 
※こちらのコースは12/22(金)~12/25(月)限定となります。
※クリスマス期間中は、こちらの1コースのみとなります。なお、お席のご利用は2時間30分までとさせていただきます。
※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。
※お苦手な食材がございましたらご予約の際にお伝えください。
 

ご予約はこちら
 

 

Le japon (ル ジャポン)
住所 東京都目黒区青葉台2-10-11 西郷山スペース1F
電話番号 03-5728-4880
最寄り駅 東急東横線 代官山駅 徒歩13分
渋谷駅西口より東急トランセ 鉢山交番下車 又はタクシーで5分
恵比寿駅 中目黒駅よりからもタクシーで5分
営業時間 ランチ  12:00~14:00(L.O.13:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 不定期(お問い合わせください。)
席数 14席(テーブル6席・カウンター10席)
個室 1室 2~6名
※大人3名様以下でご利用の際は、個室料金5,400円(税込)を頂戴いたします

 

2018年度 Le japonおせち ご予約受付中

レストラン ル・ジャポンの特製おせちのご案内 2018

おせちのご予約は11月中にお申し込み頂いたお客様にのみ

特典として配送料を無料にいたしておりますので是非ご予約はお早めに。

 

お品書きは下記の通りを予定いたしております。

 

 
長萩和牛ローストビーフ
車海老の艶煮 サフラン風味
瀬戸内天然真鯛のファルシ
仔鴨のブルーベリー煮
海の幸 ゼリー寄せ
川俣軍鶏のバロンティーヌ
軍鶏と牛蒡のゼリー寄せ
イクラの柚子マリネ
酒粕風味フォアグラとあんぽ柿のルーロー
シャンパン風味のスイートポテト金団
丹波黒豆赤ワイン煮
完熟金柑のグランマニエ漬け
毛蟹と独活のブリアサバランチーズ白和え
冬トリュフと京芋のポテトサラダ
菜の花と干し貝柱の金山寺味噌和え
 
などなど 
 
豪華な内容で
原価をかけてシェフが手作りですべてお作りしますので、デパートなどでは絶対に買うことのできない内容です!
 
 

 

おせち2段
2段重+スープと煮込み
【限定20セット】4~5人前
39,000円(税込)
 
シェフが心を込めて、手作りしている ル・ジャポンの特製おせち
日本の旬や季節感を味わえるお料理を2段のお重箱に詰めました。
さらにお重とは別に“香箱蟹のスープ”と“長萩和牛の赤ワイン煮込み”を
お付けした豪華な内容です。

 

 

有田焼お重おせち2017
有田焼陶箱付おせち
【限定5セット】 2人前
28,000円(税込)
 
人気の円形の陶箱おせち 【※専用器持参の方は8,000円引】
今年も有田焼の3段重に約20種類のお料理をご用意いたします。
こちらの有田焼陶箱は使い終えた後も普段のお食事やお菓子入れとして
是非ご利用くださいませ。

 

 

青陶箱
NEW 陶箱付おせち  
【限定5セット】 2〜4人前
28,000円(税込)
 
今年から新しく仲間入りした、青釉の陶箱。
この2段重に約20種類のお料理をお詰め致します。

 

ローストビーフ
 
長萩和牛のローストビーフと川俣軍鶏のテリーヌセット  
10,800円(税込)  
【限定20セット】 4人前
 
ローストビーフ300gと川俣軍鶏のテリーヌは4切れ分をご自身で
カットしていただくスタイルとなります。
【オリジナルチャツネソース付】

 

<ご予約方法>ご来店時または お電話にてお申し込み下さい。03-5728-4880 
<お渡しの場合>12月31日(日) 12:00~14:00  ル・ジャポンにて
<宅急便の場合>クロネコヤマト便にて12月30日に冷蔵配送を行います。(12月31日着予定)
<お支払方法>お振込又は店頭にて承ります。[送料は一律1,000円]
       振込先:西武信用金庫 中目黒支店 普通2046861 レストラン ル・ジャポン
 
早割特典:11月末までにおせちをご予約、お支払い済のお客様は送料をサービスさせていただきます。
 
 

"Le japon×未来日本酒店" 日本酒ペアリング会大好評でした。

 
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こんにちは! 下嶋です!

 
もう11月も終わってしまいますね。
お店ではおせちの話題が増えてきました。
 
私は初めてのおせち作りなので楽しみです!
 
 
先日、未来日本酒店さんとのコラボ企画
 

『日本酒と日本人料理のペアリング会」が行われました!

 

 

日本酒会
シェフの料理とそれに合わせた日本酒に
 
"こんなの初めて!"
"料理と合う!"
 
と、なかなか出会うことのできない個性的な日本酒もあり、皆さまに楽しんで頂けました!
 

私も何種類か頂きましたがORBIAが酸が強くフルーティーで初めて出会う日本酒という印象でした。

 
お料理ではメインの酒盗を使ったソースが印象的でした!
酒盗の由来が酒を盗みたくなるくらいお酒が進むというだけあり、味見させてもらったとき、飲みたくなりました。笑
 
 
 
 
Le japonの日本人のフィルターを通したフレンチを日本酒に合わせる会は大好評でした。
 
 
 
 
 
今代司
今代司酒造 × Le japon 日本酒ペアリング会
 
 日本一の蔵元数を誇る新潟県内に、酒蔵見学もできる創業1767年の今代司酒造

今代司酒造さんとのコラボイベントは

来年1月19日(金)19時~

お料理4~5品 + 日本酒4種類ほど

新発売牡蠣に合わせるために開発された IMA 牡蠣のための日本酒」も含まれるコースとなっております!

ご参加費 おひとりさま 10,000円(税込)

ご予約はこちらから

 
今代司さんの日本酒に合わせシェフがこだわりのお料理をご準備いたします。
次回のイベントもとても楽しい会になると思います!
お席が残り少なくなっておりますので、興味のある方はお早めにご予約をお願いします!
 
 

Le japon  

ランチ・ディナー・料理教室のご予約はこちら

〒153-0042 東京都目黒区青葉台2-10-11 西郷山スペースGF

TEL/FAX 03-5728-4880

 
 
 

11/29(水)~乾杯から始まる夜の料理教室~

農園野菜 ボウル

 

 

 
11月29日(水)19:00~ 開催する
ディナー料理教室のメニューが決定いたしました!
 
 
・鯵の簡単昆布締めサラダ 
・里芋のアヒージョ 
・ホタテのポアレ ドライトマト梅干しソース
・豚バラ肉の赤ワイン角煮 
・柿のキャラメリゼ ラムレーズン
 
ワインを飲みながら、簡単に作れる
メニューをレッスンいたします。
 
・スパークリングワイン・白ワイン・赤ワイン付き
(ソフトドリンクに変更可)
 
・お1人様 10,000円 (税込み、ワイン代込み) 
 
*こちらの会では10回チケットは使用できません。

 

日本酒と日本人料理のペアリング会も開催予定です。

こちらは、お食事会のイベントとなります。
シェフが数種類の日本酒に合わせて新たなお料理をご準備いたします。

お1人でも、ご友人様同士でも、ご家族でもお気軽にご参加くださいませ。(カウンター席・テーブル席あり)

11月24日(金)19:00~ 【残りわずか】
 
NEW 1月19日(金)19:00~ ※今代司酒造日本酒会
 
参加費 お1人様 10,000円
 

 ご予約フォームはこちら  

 

2018年度 おせちの販売のおしらせ

11/24(金)日本酒と日本人料理のペアリング会

皆さんこんにちは。シェフの中田です。
先日、代官山にできた日本酒に特化した酒屋さん「未来日本酒店」に行ってきました。

ステキな名前です。
未来日本酒店
 
近くでレストランをやっていると言うと次々と試飲させていただいちゃいました^^
未来日本酒店
 
 
 
正直日本酒はそんなに詳しくはないのですが、飲んでみると、こんなにまで色々な種類があるのかと、、、。
 
未来日本酒店
 
昔ながらの日本酒らしいものから〜 まるでワインのように香りが良いものまで、様々です。
この感じなら、うちの料理にも合うかも!っと!
 
「うちでペアリング会やってもらえませんか?」
 
そしたら、快く引き受けて頂きました。
 
そこで、今回の企画はこちら
 
日本酒と日本人料理のペアリング会
〜未来日本酒店と日本人料理店「ル・ジャポン」の1日だけのセッション〜
 
11/24 (金)19時 
 
参加費 おひとりさま ¥10,000 (税込)
 
日本ではカレーやラーメンなど世界各国の料理を食べられてます。
しかし、それは本場のカレーやラーメンとは違うものです。
本場の味を日本人がアレンジして新しいカレー、ラーメンになっているのです。そして昨今は世界で大人気になっているのです
そのような日本人しか出来ない「日本人料理」を提供しているのがル・ジャポンです。
 
日本酒も新しい作り方で新しい味のモノが次々出来ています。そして、世界へも。
 
そんな日本✖️日本がセッションして新発見のペアリング会を開催致します。
 

新しい味覚の出会いを体感する為に、是非11/24(金)19:00~ル・ジャポンへ
 
 

Le japon  

ランチ・ディナー・料理教室のご予約はこちら

〒153-0042 東京都目黒区青葉台2-10-11 西郷山スペースGF

TEL/FAX 03-5728-4880

 

 

 

 

 

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