メニューについて

毎年恒例のLe japon特製おせちを今年もご予約を受け付けております。

今年も、配送のお客様へ安全にお届けできるよう、ご好評をいただいているメニューばかりをそろえて真空おせちセットもご準備しております。

贈り物としてもご好評いただいております。是非ご賞味ください。

 

 

1. 　　
Le japon真空おせちセット　　
２～４人前　　
２２，０００円（税込）　送料別

昨年からスタートした真空おせちセットには

・ローストビーフ
・川俣軍鶏と味醂粕でマリネしたフォアグラのテリーヌ

・メープルサーモンのマリネ
・丹波の黒豆　赤ワイン煮
・長萩和牛ワイン煮込み

・香箱蟹のスープ

 

上記のメニューをご自宅で器に盛りつけていただけるよう、贅沢にご用意いたしました。

【限定20セット】※残りわずか

 

2.
特製おせち２段重＋スープと煮込み　
４人前　
３９，０００円(税込)

毎年人気のシェフが心を込めて、

手作りしている　ル・ジャポンの特製おせち

日本の旬や季節感を味わえるお料理を２段のお重箱に詰めました。

 

和牛ローストビーフ

天然真鯛のファルシ

仔鴨のブルーベリー煮

海の幸　ゼリー寄せ

川俣軍鶏のバロンティーヌ

軍鶏と牛蒡のゼリー寄せ

イクラの柚子マリネ

酒粕風味フォアグラとあんぽ柿のルーロー

シャンパン風味のスイートポテト金団

丹波黒豆赤ワイン煮

完熟金柑のグランマニエ漬け

 

などなど　

 

豪華な内容で原価をかけてシェフが手作りですべてお作りしますので、デパートなどでは絶対に買うことのできない内容です！

 

さらにお重とは別に“香箱蟹のスープ”と“長萩和牛のワイン煮込み”を

お付けした豪華な内容です。

 

【限定10セット】※残りわずか

※こちらの商品は配送は承っておりません。お引き取りでお願いします。

 

 

3.
Le japon専用のお重を
事前にお持ち頂いたお客様限定

事前に陶箱をお預かりして、約20種類のお料理をお詰め致します。

 

器付きでご注文をご希望のお客眞は１１月中旬ごろまでにご連絡ください。

 

 

【器無し】
有田焼陶箱付おせち ２人前　１８，０００円(税込)

 

 

 

【器無し】
青釉陶箱付おせち ２～３人前　２０，０００円(税込)

 

※こちらの商品は配送は承っておりません。お引き取りでお願いします。

 

 

 

 

＜おせちお引渡し＞	２０１9年１２月３１日（火） 　１２時～１４時　ル・ジャポン店内にて
＜真空おせちセットの配送＞	クロネコヤマト便にて１２月３０日に冷蔵配送を行います。 　（１２月３１日又は1月1日着予定）
＜お支払い方法＞	お振込又は店頭にて承ります。［送料は一律1,000円］ 振込先：西武信金中目黒支店　普通2046861　レストラン　ル・ジャポン

 

ご予約・お問合せは

０３-５７２８-４８８０

夏ごろからヴィーガン・ベジタリアンの方へむけたコースをスタートし反響をいただいております。

 

昆布だしのスペシャリストとしてヴィーガンの本場イギリスでもヴィーガン料理の講習を行うシェフ中田耕一郎の自信作コースは、ご予約の際に
「ヴィーガンです！」とおっしゃっていただいた方にはダシやソースもすべて、動物性の食材を使用せず、野菜や海藻を含めた植物性の食材のみで展開する、ヴィーガンコースでご用意致します。 

 

ベジタリアンやヘルシー志向、お肉やお魚は控えている方には、旨みのダシなどは使った、ヘルシーに美味しく作ったアレンジも可能です。

 

素材を活かした、独創的な「Le japon」ならではのヴィーガンコースをお楽しみください。

 

 

Le japon vegetarian・Vegan‐course
ヴィーガンディナーコース　￥7,000  (税別)

そろそろクリスマスの計画を立て始めるころですね。

今年のクリスマスは体に優しいフレンチで素敵な時間をお過ごしください。

 

ル・ジャポンクリスマスコース　￥12,000  (税別)

～　シェフが心を込めてお届けするクリスマスディナーコース～

川俣軍鶏と三河味醂でマリネしたフォアグラのテリーヌ

鮑のチーズフォンデュ

天然真鯛のシャンパン蒸 香箱蟹のブイヤベース仕立て

お口直し

当店厳選黒毛和牛「周防の黒姫」のロティ黒トリュフソース

特製土鍋パエリア

季節のフルーツのジュレ

本日のデザート　ノエルバージョン

コーヒー or 紅茶 orハーブティー

 

Lejapon 　ノエルランチコース　￥7,000　 (税別)

 

味醂でマリネしたフォアグラのサラダ
鮮魚のバプール　ブイヤベース仕立て
お口直し
長萩和牛のロティ　トリュフソース
季節の土鍋ご飯
本日のデザート　ノエルバージョン
コーヒー or 紅茶 orハーブティ

 

 

 

※こちらのコースは12/21（土）～12/25（水）限定となります。

※クリスマス期間中（12/24～25）は、こちらの1コースのみとなります。

※メニューは仕入状況等により変更となる場合がございます。予めご了承ください。

※お苦手な食材がございましたらご予約の際にお伝えください。

※当日のキャンセルは　キャンセル料コース代金100％頂戴いたします。

 

ご予約はこちら

 

 

 

 

Le japon （ル ジャポン）

住所	東京都目黒区青葉台2-10-11 西郷山スペース１F
電話番号	03-5728-4880
最寄り駅	東急東横線 代官山駅 徒歩13分 渋谷駅西口より東急トランセ　鉢山交番下車　又はタクシーで5分 恵比寿駅　中目黒駅よりからもタクシーで5分

営業時間	ランチ　　12：00～14：00（L.O.13：00） ディナー　18：00～23：00（L.O.22：00）
定休日	不定期（お問い合わせください。）
席数	16席（テーブル6席・カウンター10席） 個室 1室　2～6名　　※大人3名様以下でご利用の際は、個室料金5,500円（税込）を頂戴いたします

昆布だしのスペシャリストとしてヴィーガンの本場イギリスでもヴィーガン料理の講習を行うシェフ中田耕一郎の自信作コースがスタートいたしました。

 

 

こちらのコースは、動物性の食材を使用せず、野菜や海藻を含めた植物性の食材のみで展開する、ベジタリアン・ヴィーガンコースです。 

素材を活かした、独創的な「Le japon」ならではのヴィーガンコースをお楽しみください。

 

 

ヴィーガンディナーコース　￥7,000  (税別)

目黒川の桜も満開となり、大変多くの見物客の方々がいらっしゃっています。

Le japonの桜も見ごろを迎えて通りかかる方々のフォトスポットとなっています。

嬉しいことに、ランチタイムのご予約、大変多くのご予約を頂いており、ご予約なしのお客様はご案内が難しい状態でございます。

こちらのコースは４/９ごろまでを予定しております。

ご予約はお早めにお願いいたします。なお、多くのお客様のお問い合わせを頂いておりますので、キャンセルはできるだけご遠慮ください。
万が一キャンセルがある場合は、恐れ入りますが、前日からキャンセル料を頂戴いたしますのでご注意ください。

ル・ジャポン桜ランチコース　￥5,500 (税別)

毎年大人気の桜の季節にぴったりな特別コース

 

3/21（木）～4/10（水）頃まで

 

【メニュー】

・ホタルイカのバーニャカウダ

・鮮魚のファルシ ～春菊ソース～

・お口直し

・白河高原清流豚のロティ ～ふきのとう赤ワインソース～

・春の炊き込みご飯

・お花見デザート

・コーヒー（または紅茶）

 

ルジャポン花見プレート　￥2,500（税別）

～シェフのおすすめを少しずつ～

【プレート内のお品書き】

・鮮魚と赤米のタルタルサラダ 生海苔ジュレ 

・鴨のブルーベリー煮 

・法蓮草の黒胡麻マヨネーズ和え 

・越冬じゃが芋とアンチョビのクネル 

・カリフラワーのムース 

・契約農家のグリーンサラダ 

・白河高原清流豚の酒粕ロティ 

・旬野菜のロティ 

・新玉葱土鍋ご飯 

・白野菜のスープ 

 

 

下記のメニューを当日追加も可能でございます。 

・ランチドリンク

・お花見デザート 

・食後のお飲み物

 

※プレートランチのお客様は混雑時のお席は80分までとさせて頂きます

※３/２１～４/１０頃までの期間限定となります

ディナーメニューは通常どおりご用意いたしておりますが、さくらの季節に合わせたお料理をご用意いたしております。

西郷山公園や目黒川のお花見の帰りにご来店くださいませ。

オンライン予約はこちらから

お料理教室のスケジュールはこちらから
ランチについてはこちらから
ディナーについてはこちらから

ランチタイムのご予約、大変多くのご予約を頂いております。

ご予約はお早めにお願いいたします。なお、多くのお客様のお問い合わせを頂いておりますので、キャンセルはできるだけご遠慮ください。
万が一キャンセルがある場合は、恐れ入りますが、前日からキャンセル料を頂戴いたしますのでご注意ください。

ル・ジャポン桜ランチコース　￥5,500 (税別)

毎年大人気の桜の季節にぴったりな特別コース

 

3/21（木）～4/10（水）頃まで

 

【メニュー】

・ホタルイカのバーニャカウダ

・鮮魚のファルシ ～春菊ソース～

・お口直し

・白河高原清流豚のロティ ～ふきのとう赤ワインソース～

・春の炊き込みご飯

・お花見デザート

・コーヒー（または紅茶）

 

ルジャポン花見プレート　￥2,500（税別）

～シェフのおすすめを少しずつ～

【プレート内のお品書き】

・鮮魚と赤米のタルタルサラダ 生海苔ジュレ 

・鴨のブルーベリー煮 

・法蓮草の黒胡麻マヨネーズ和え 

・越冬じゃが芋とアンチョビのクネル 

・カリフラワーのムース 

・契約農家のグリーンサラダ 

・白河高原清流豚の酒粕ロティ 

・旬野菜のロティ 

・新玉葱土鍋ご飯 

・白野菜のスープ 

 

 

下記のメニューを当日追加も可能でございます。 

・ランチドリンク

・お花見デザート 

・食後のお飲み物

 

※プレートランチのお客様は混雑時のお席は80分までとさせて頂きます

※３/２１～４/１０頃までの期間限定となります

ディナーメニューは通常どおりご用意いたしておりますが、さくらの季節に合わせたお料理をご用意いたしております。

西郷山公園や目黒川のお花見の帰りにご来店くださいませ。

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おせちのご準備はいかがでしょうか？

ル・ジャポン特製おせちはクリスマス前までのご予約受付となっております。

なお、限定個数となりましたら、締め切らせていただきます。お早めにご予約ください。

1. NEW　　

Le japon真空おせちセット　　
４人前　　
２１，６００円（税込）

今年からスタートする真空おせちセットには

・“周防の黒姫”ローストビーフ
・川俣軍鶏と酒粕でマリネしたフォアグラのテリーヌ

・メープルサーモンのマリネ
・丹波の黒豆　赤ワイン煮
・長萩和牛ワイン煮込み

・香箱蟹のスープ

を

ご自宅で器に盛りつけていただけるよう、贅沢にご用意いたしました。

 

【限定20セット】※残りわずか

2.
特製おせち２段重＋スープと煮込　　
４人前　
３９，０００円(税込)

毎年人気のシェフが心を込めて、

手作りしている　ル・ジャポンの特製おせち

日本の旬や季節感を味わえるお料理を２段のお重箱に詰めました。

さらにお重とは別に“香箱蟹のスープ”と“長萩和牛のワイン煮込み”を

お付けした豪華な内容です。

 

【限定10セット】

3.
Le japon専用のお重を
事前にお持ち頂いたお客様限定

【器無し】
有田焼陶箱付おせち ２人前　１８，０００円(税込)

 

【器無し】
青釉陶箱付おせち ２～３人前　２０，０００円(税込)

 

事前に陶箱をお預かりして、約20種類のお料理をお詰め致します。

猛暑日が続いておりますが、皆様ご体調いかがでしょうか？

食欲が減ってしまう時期だとは思いますが、
Le japonの夏メニューはしっかり野菜も取れて栄養たっぷり、
夏バテ対策にもピッタリな体にやさしいお料理をご用意しております。

お客様からも絶賛のこのお料理は

雲丹と名古屋コーチンのスクランブルエッグ カレージュレ

黄色+黄色+黄色＝美味です！

冷たい前菜としてご用意しております。

※Lejaponコースまたは特別厳選ディナーコースにてご用意しております。
雲丹は入荷状況によりますので、こちらのお料理をご希望のお客様はお早めにご予約ください。
ご予約の際に「雲丹のスクランブルエッグ カレージュレを食べたい」とリクエストくださいね。

今週３連休、ランチディナー共に、まだお席ご用意可能です。
ご予約お待ちしております。