料理教室について

こんにちは。 マダムの麻里子です。昨年生まれた長男ももうすぐ３か月となり順調に育っております。 みなさま、お祝いのお言葉ありがとうございました。 来月にはお食い初めとなります。うちの子供たちのお食い初めは毎回主人が作って…

イベントのお知らせ 二子玉川「蔦屋家電」にて雑誌Penとエビスビールのスペシャルイベントにて料理教室の講師を担当いたします。   一日限りのPen×ヱビススペシャルイベント 「和フレンチのおもてなし…

こんにちは。マダムの麻里子です。 昨夜も、応援していたサッカーワールドカップ、終わってしまいましたね。 選手の方々、かっこよかったです。お疲れさまでした！！！   さて、今月もお料理教室が始まりました。 今月の…

こんにちは。 今週は不安定なお天気が続いておりましたが、ようやく５月らしい気候になってきましたね。 今週末は母の日です。 母の日ランチは、毎年お母さまをご招待されるご家族様でにぎわいます。 今週末のディナーでしたら、まだ…

3／6（火） 午後11時00分～ 午後11時30分 BS プレミアム  食材探検 　おかわり！にっぽん　「チーズ～栃木・那須高原～」編 にシェフが出演します。 チーズの簡単レシピを紹介してい…

先日、ご近所にあるオーダーメイドキッチンのアムスタイルラウンジ東京にて キッチンセッションが行われました。   Le japonからも徒歩2分、旧山手通りにある、高級キッチンメーカー(amstyle)さんより素…

今月のデザートは　和栗のモンブラン  秋の味覚満載のコースでお待ちしております。   また、10月のお料理教室は ・牡蠣と柿の胡麻和えサラダ　 ・太刀魚のポアレ　茸ヴィネガーソース　 ・ヌガーグラッセ…

  ～料理とペアリングで楽しむワイン教室～   ワイン4種類とお料理4品をお楽しみいただけます。 ・お１人様　8,750円（料理教室チケット利用可）   8月4日（金）19：00～　【残りわ…

  器に合わせたお料理提案のお仕事をさせて頂きました。 今回は　リサラーソンさんのNEWシリーズの器 森と動物の絵皿 と STIM   まずこれらの器を見せていただき、 その器にどのようなお料理を盛り…

こだわりの当店ホームページのTOPページの写真を更新いたしました。 今回追加した4枚のお料理はどれもLe japonの名物料理です。 お料理、簡単に紹介いたします。 ”チョコレートムース　トマトとベリーのジュ…