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料理教室について

4月のお料理教室

こんにちは。
 

今月のお料理教室のメニューは

・砂肝のコンフィとアスパラガスのサラダ 

・鮮魚の白ワイン蒸 新玉ねぎソース 

・柑橘とクリームチーズのクラフティ

2016.4料理教室

 

コンフィ(confit)というのは、何かに漬け込んだお料理のこと。
今回は、砂肝をラードで低温で火を入れたお料理です。

 

家庭でもレストランのようにお作り出来るようにお教えしております!
メインの新玉ねぎのソースも玉ねぎの甘さを生かし、大好評です。

空席のある、4月25日月曜日11:30~

も、こちらのメニューをお教えしております。
ご予約お待ちしております。

5月以降のスケジュールはこちらをご確認ください。

料理教室内容

料理教室内容
 

作り方・ご試食(前菜・メインディッシュ・デザート)
ワイン・食後のお飲物・お土産つき

1回 レッスン 8,750円 (税込)
10回レッスン 82,500円 (ワイン会・料理教室で利用可)
ご友人同士など4名様以上でのプライベートレッスンも承ります。

マンツーマンレッスン 1名様20,000円(税別)~

プライベート基本5回ステップコース 82,500円

 

ご予約フォームはこちら

 

 

 

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