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【テイクアウト】3月6日(土) ル・ジャポンマルシェ【完売】

添加物不使用、すべての素材を厳選した素材でおつくりしています。

発送日  3/5(金) 
店頭販売 3/6(土) 11時~16時 
 
冷凍ル・ジャポンマルシェ 【完売】 
5品セット ¥10,000(税別)セットのみ
 
・和牛ほほ肉の赤ワイン煮込み(約2人前)
・鴨のコンフィ(2本)
・パテドカンパーニュ(約2人前)
・スルメイカのブイヤベース(約2人前)
・チョコレートテリーヌ(約2人前)
 
冷凍の状態で日持ちが1か月
(赤ワイン煮込み、鴨のコンフィ、ブイヤベースは冷凍の状態を湯煎解凍してお召し上がりいただけます)
(パテドカンパーニュ・チョコレートテリーヌはお召し上がりになる日に冷蔵庫で半日解凍してお召し上がりください)

冷凍マルシェ

ご一緒にオプションワイン(¥6,600)もおすすめです。

*配送の場合は +送料+税金+箱代で1200円 追加となります。

*すべて冷蔵保存で、5日以内にお召し上がり下さい。メニューによって冷凍保存も可能です。

 

 

お中元や お歳暮 内祝い など

大切な方への贈り物にも最適です。人気商品を詰め合わせたセットもご用意しています。
※ご相談に応じて冷蔵・冷凍でお届けいたします。
5セット以上より、オリジナルで配送可能です。(発送日はご相談させてください)
ご希望のご注文内容・ご予算をご記載の上、lejapon.cooking@gmail.com までご連絡ください。
ご予算5,000円(ローストビーフ1つと送料など)ご予算10,000円(人気のマルシェ商品4品と送料など)
メッセージカードや熨斗の対応もさせていただきます。
 
Le japon ローストビーフ  マルシェ
 

予約フォーム

又 はお電話  03-5728-4880 でご注文下さい

 

3月のマルシェは3/6・3/20に販売予定となります。

 

2月・3月営業時間・店休日とランチ営業日

時短営業

緊急事態宣言の期間中はディナータイム営業時間 は
17:00~20:00 (18:00 最終入店)となります。
※ランチタイムは通常通り12:00~(13:00 最終入店)
 

 

2月店休日

2月1日(月)
2月8日(月)~9日(火)
2月15日(月)~16日(水)
2月18日(木)
2月20日(土)
2月23日祝(火)
※24~26は器販売会のためレストラン営業はお休みです

2月ランチ営業日

3(水)6(土)7(日)11(祝木)13(土)14(日)21(日)28(日)

3月店休日

3月5日(金)
月8日(月)
3月13日(土)~14日(月)
 

3月ランチ営業日

6(土)9(火)10(水)20(土)21(日)22(月)28(日)

 

※店休日は追加・変更になる場合がございます。平日ランチは直接お問い合わせください。
※当店は不定休となっております。
 
感染症対策として、通常の衛生管理の徹底に加え、以下のような対応を取らさせていただいております。
 
・ドアノブ等の店内を定期的に消毒させていただきます。
・密接を避けるため、お客様同士の距離をあけるために来店制限をさせていただきます。 常にキッチンの換気も行っております。
・旧知のコロナウイルス(サーズ)には効果実証済みの最新型プラズマクラスターを店内で使用しております。
 
【お客様へのお願い】
・ご入店時にアルコール消毒を設置しております。入店の際にお化粧室で手洗いと消毒にご協力をお願いします。
・37.0℃以上の発熱されているお客様、また体調が優れないお客様は大変申し訳ございませんが、ご来店をご遠慮頂きますようお願い申し上げます。
・来店後でも、少しでも体調が優れないと感じられた場合は、スタッフまでその旨お申し出くださいませ。
ご了承の上、ご来店ください。
 
 
店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
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スタッフ募集について

2/24~27 器販売会開催


2/24(水)~27(土)は器の販売会を開催いたします

【シェフセレクトの新しい器や中古販売】

今年は、例年とは異なり、混雑を避けるために、ご来店時間のご予約をお願いいたします。
下記の時間帯より30分間ご予約を受け付けます。
(ご来店時マスクの着用とアルコール消毒をお願いします。)

24日(水)15:30~17:00
25日(木)11:00~17:00【混雑時間15~16時】
26日(金)15:00~17:00 

27日(金)15:00~17:00 

※期間中はレストラン営業はお休みです


※24、26、27は料理教室開催のため11時~15時は
 レッスン参加者の方限定のお時間帯となります。

ご希望時間をメールまたはお電話にてご連絡ください。込み合わない時間帯をご案内します。



期間中、シェフオリジナルのさくらのフィナンシェも販売いたします。
7個入り¥1,080 【残りわずか】

フィナンシェ


数に限りがございますので、購入希望のお客様はご予約をお勧めします。
 

緊急事態宣言中は時短営業 コンサル業務承ります

 

平素より、ル・ジャポンをご利用いただき、誠にありがとうございます。
緊急事態宣言延長に伴い営業時間短縮も延長します。
 
 

時短営業

緊急事態宣言の期間中はディナータイム営業時間 は
17:00~20:00 (18:00 最終入店)となります。
※ランチタイムは通常通り12:00~(13:00 最終入店)
 
お客様にはご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご理解賜りますようお願い申し上げます。
 
 
また、このような時期だからこそできる仕事も積極的に承っております。
下記のようなご依頼を多数いただいております。
 
・企業の商品開発フォロー
・出張料理
・弁当受注
・新メニュー開発
・料理動画撮影
・家庭向け食材の開発
 
新しい飲食店や宿泊施設をオープン予定の方、料理リニューアルなどのご予定がございましたらお気軽にお問い合わせください。
 
 

Le japonオンライン料理教室

昨今の事情からオンライン料理教室サロンを昨年春からはじめています。

ちょっとしたコツで、かつちょっとした努力で、ワンランク上のおもてなし料理のレシピを配信しています。

 

ル・ジャポンのお料理教室に通われていた方で定期的な来店が最近は難しい方にもお勧めです。

 

ご家庭で作りながらお好きな時間に繰り返し見ていただく事が可能です。


・動画配信は月2本 1品につき1動画(1つの動画はだいたい10分~15分にまとめています。)

・「シェフのお料理のコツ」を毎月ミニ動画を1本配信 → 参考動画

・レシピのお手本ソースを毎月1回お送りします。ご自身の味と比べて参考にしてください。

 

動画は、会員限定LINEアカウントで配信します。

 

会員になるには月に5,000円お支払いとなります。

また、人気のル・ジャポンマルシェがセットになったプランもあります!ぜひご検討ください。

ベーコン巻きロール

 

1品ごと好きなお料理を選んでレシピ動画とPDFレシピが、1品1000円前後でご購入可能な
PayActivityもございます。

緊急事態宣言中限定のシェフ出張サービス

緊急事態宣言が出されましたので、営業時短の短縮には、今まで通り要請に応じたいと思います。
 
ただ今後も飲食店にとっては厳しい状況が続きますので
今月いっぱいは、特別なサービスを行いたいと思います!
 
レストランに行きたくても行けない、状況のお客様へ
 
 
出張料理を行いたいと思います。
 
最低でも出張費を3万円頂いておりましたが
緊急事態宣言中はコース代と交通費のみとさせていただきます!
 
シェフが出張して、お客様のお気に入りの器に盛りつける器使いなどもお楽しみいただければと思います。
 
出張シェフ
 

~ 緊急事態宣言中!出張特別コース ~

お客様のご自宅で、事前に準備したお料理の仕上げをさせていただきます。
※キッチンをお借りいたしますことご了承ください。(ドリンクや器はお客様でご準備をお願いします。)
 
・本日の前菜
・香箱蟹のブイヤベース
・メイプルサーモンのポアレ 農園グリーンソース
・長萩和牛のロティ 金柑ソース
・人参土鍋ご飯(お客様の炊飯器又は土鍋をお借りします) or デザート フルーツジュレ(デザートの場合は食事中にパンをご用意します)
 
1名様料金 ¥10,000(税別) 最低2名様から
 
別途交通費(Le japonまでの往復タクシー代を基本といたします)
 
 
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例えば 1月に18時~ 4名様の出張料理をご予約いただいた場合
(シェフが滞在する時間は17時~19時頃の2時間弱 お肉料理が出たタイミングで、退出させていただきます)
 
4×10000円×消費税=44,000+タクシー代
 
別途ワインをご用意する場合は1本5,000円~ご用意も可能です。
 
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※ ランチタイムに出張が可能な場合もございますので、お電話にてご相談ください。
 
※ 状況により、承ることができなる場合もございます。
※ 日程変更をお願いする場合もあることをご了承ください。
※ コロナウィルスで療養中や自宅待機中の方のお宅へはお伺いすることはできませんのでご注意ください。
 

同時間帯2組までの来店制限 20時閉店

新年あけましておめでとうございます

昨年は新型コロナウイルスの影響の中
皆様より沢山のあたたかい応援をいただきまして厚く御礼申し上げます

今年で10周年を迎える、ル・ジャポンは節目の年となります!

本年もスタッフ一同、体調管理に気を付けて信頼にお応えできるよう努めてまいりますので
これまで同様のご愛顧を賜りますようお願い申し上げます

 

まだまだ、感染拡大が止まらず心配な状況が続いておりますので、今月は、同時間帯に2組様までと来店制限をさせていただきます。

 

当面の間、営業時間を短縮しております。

17時オープン、18時最終入店、20時閉店  詳しくはお問い合わせください。

お客様のためにも、私共スタッフのためにも、店内にいる人数を少なくさせていただいている関係で、シェフ1名で接客する場合もございますのでご了承ください。

 


夜の外出を避けているお客様には、ランチタイムに、ディナーメニューをご準備することも可能でございますのでご予約の際にご相談ください。


 

1日2組様まで

 

体調が優れないお客様は大変申し訳ございませんが、当日でもご来店をご遠慮頂きますようお願い申し上げます。
来店後でも、少しでも体調が優れないと感じられた場合は、スタッフまでその旨お申し出くださいませ。

2組で満席のため、満席になりやすくなっております。お早めのご予約をおすすめします。

 

 

2021/1/2~3 お正月営業をします!

 
お正月営業のお知らせ
 
毎年、三が日はお休みを頂いておりますが、来年は1/2〜3は営業することにいたしました!
ル・ジャポンの店舗でおせちを召し上がりたいと言う方がいらっしゃいましたら是非ご予約ください。
 
数組限定「ル・ジャポンおせち」の盛り合わせも含む
新春コース ¥15,000
 
円形有田焼おせち
 
ご予約は本年度中にお願いいたします。
 

「営業時間短縮」のお知らせ11/28~12/17

 
東京都の「営業時間短縮要請」に伴い、
ディナータイムの営業時間を、下記の通り変更いたします。
 
 

期間 2020年11/28(土)~12/17(木) 2021年1/11(月)

ディナー営業時間: 17:00~22:00 (最終入店 19:30)

 
 
 
引き続き、完全ご予約制で、感染拡大防止の対策に取り組んだ上で、営業いたします。
 
 
 
※今後も社会情勢や政府・自治体からの要請により、
 再度、営業時間の変更などをさせていただく可能性もございます。
 何卒ご理解を賜りますよう、お願い申し上げます。

2021 Lejaponおせち料理 【受付終了】

毎年恒例のLe japon特製おせちを今年もご予約を受け付けております。

今年は、コロナウィルス拡大の影響によりはじめたル・ジャポンマルシェが大好評だったことを受けて、真空セットをマルシェのスタイルに変更しております。

毎年、贈り物としてもご好評いただいております。是非ご賞味ください。

 

1.   
Le japon真空おせちセット (エコパッケージ) 
2~4人前  22,000円(税込) 送料込
12/31にお引渡しのお客様は20,800円(税込)

真空おせちセットには今年ル・ジャポンマルシェで人気のメニューもお入れします。

・長萩和牛ローストビーフ
・味醂粕でマリネしたフォアグラ
・メープルサーモンのマリネ
・丹波の黒豆 赤ワイン煮
・国産牛 ほほ肉の赤ワイン煮込み
・香箱蟹のスープ
 
上記のメニューをご自宅で器に盛りつけていただけるよう、贅沢にご用意いたしました。
 
【限定30セット】完売御礼

 

 

2019ル・ジャポンおせち

2.
特製おせち2段重+スープと煮込み 
4人前 
39,000円(税込)

毎年人気のシェフが心を込めて、
手作りしている ル・ジャポンの特製おせち
日本の旬や季節感を味わえるお料理を2段のお重箱に詰めました。
 
長萩和牛ローストビーフ
天然真鯛のファルシ
仔鴨のブルーベリー煮
海の幸 ゼリー寄せ
川俣軍鶏のバロンティーヌ
軍鶏と牛蒡のゼリー寄せ
イクラの柚子マリネ
酒粕風味フォアグラとあんぽ柿のルーロー
シャンパン風味のスイートポテト金団
丹波黒豆赤ワイン煮
完熟金柑のグランマニエ漬け
 
などなど 
 
豪華な内容で原価をかけてシェフが手作りですべてお作りしますので、デパートなどでは絶対に買うことのできない内容です!
 
さらにお重とは別に“香箱蟹のスープ”と“国産牛 ほほ肉の赤ワイン煮込み”を
お付けした豪華な内容です。
※元日にお召し上がりください。
 
【限定20セット】 完売御礼
※こちらの商品は配送は承っておりません。お引き取りでお願いします。
 
 
陶箱おせち箱

3.
Le japon専用のお重を
事前にお持ち頂いたお客様限定

事前に陶箱をお預かりして、約20種類のお料理をお詰め致します。
 
(器付きでご注文をご希望のお客様は11月中旬ごろまでにご連絡ください。)
 
 
【器無し】
有田焼陶箱付おせち 2人前 18,000円(税込)
 
円形有田焼おせち
 
 
【器無し】
青釉陶箱付おせち 2~3人前 20,000円(税込) 完売御礼
 

※こちらの商品は配送は承っておりません。お引き取りでお願いします。

 

 

 
<おせちお引渡し>

2020年12月31日(木)
 12時~14時 ル・ジャポン店内にて

<真空おせちセットの配送>

クロネコヤマト便にて12月30日に冷蔵配送を行います。
 (12月31日又は1月1日着予定)

<お支払い方法>
オンラインサイトにてクレジットカード決済・お振込・店頭にて承ります。
振込先:西武信金中目黒支店 普通2046861 レストラン ル・ジャポン
 
 
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03-5728-4880

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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