マダムの日記

ホームページがリニューアルされました

平素は格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。 さて、レストラン ル・ジャポンはこの度ホームページをリニューアルいたしました。 今回のリニューアルでは皆さまに、より見やすく、分かりやすくお伝えできるホームページと…

鮎のパテ

鮎のパテサムネイル
皆さんこんにちは。マダムの麻里子です。 シェフがロンドン出張から帰ってきて、おかげさまで忙しい日が続いておりましたのでなかなかHP更新できておらず申し訳ございません。 今日は鮎のパテをご紹介します! 今月のお料理教室でも…

2/23(土)ワイン教室~ボルドーワインの楽しみ方~

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こんにちは。 マダムの麻里子です。昨年生まれた長男ももうすぐ3か月となり順調に育っております。 みなさま、お祝いのお言葉ありがとうございました。 来月にはお食い初めとなります。うちの子供たちのお食い初めは毎回主人が作って…

三島の畑に行ってきました

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こんにちは。マダムの麻里子です。 先週末は連休をいただきましてありがとうございます。 おかげさまで、店舗のメンテナンスも行うことができました。   そして、その間に、久しぶりに三島の畑へも顔を出すことができまし…

今年も目黒川屋台店オープンします

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毎年ご好評をいただいている『さくらまつり』に 目黒川沿いにある「目黒川ロータス」さん隣の 駐車場スペースにて今年も参加いたします。 「からだにやさしい、環境にやさしいマーケット」をテーマにしているこのイベントで 今年は …

箱根オーベルジュオー・ミラドーに泊まってきました 【マダム日記】

箱根オーベルジュオー・ミラドーに泊まってきました 【マダム日記】サムネイル
こんにちは。マダムの麻里子です。 暦の上では立春というのにまだまだ寒い日が続いていますね。 今日はLe japonの話ではなく、プライベートの話になりますが・・・ タイトルにも書いたように、先日私たち夫婦が10年以上前に…