シェフの中田です。 2年ぶりの香川県 高松のノッキングキッチン小川さんとのコラボディナーを開催してきました。 素敵な仲間たち 小川シェフ ありがとうございました。 高松の自然いっぱいの産地にも直接お邪魔していい食材にもたくさん出会うことができる旅でした。 またまた、香川大好きになりました。お店でも香川の食材使っていきたいと思います。