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サプライズお手伝いします!

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昨今のコロナ渦で今までのようにレストランで楽しく食事ができなくなってしまいました   当店は予約数を制限して営業中です。     こんな状況だからこそできることはないかと考えました。 &nb…

久しぶりの料理撮影

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フードコーディネーター協会の会報誌の表紙を飾らせていただきました! 綺麗に撮ってもらえて満足の出来栄えです! こちらのメニューは、先月、オンライン料理教室でもお教えした「モロヘイヤのカッペリーニ」です。  

抗体検査を受けました ~シェフ日記~

近所のクリニックで新型コロナウィルスの抗体検査を受けてきました。 結果は陰性で問題なしでした。   いま、コロナ感染関連の情報が溢れていて、何が正確な情報なのかわからなすぎて、まずは手軽な検査を受けてみようと思…

出張シェフ ケータリング承ります

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  こんな時期なので、レストランで食事よりもご自宅でお食事をという方、増えていますよね。 それなら、シェフが伺います!   さっそく今日は1歳のお子様のいるご家族様のお宅に出張シェフが向かいました! …