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INFORMATION

新型コロナウイルス感染症への対策について

昨今の、イベントなどの中止、学校の休校など私たちのの生活に大きな影響を及ぼしている新型コロナウイルスですが
 
シェフの「綺麗な厨房からしか、美味しい料理は生まれない」をモットーに日々、調理・サービスをしております。
 
 
当店はコロナウイルス対策として、いつも以上の清掃の徹底、アルコール消毒の徹底を行なってますが、
「出来たら、他のお客様との間隔をあけて欲しい」という御要望をふまえていつも以上に間隔をあけてお席をご用意致しております。
 
それに伴い3名さま以下の場合での個室ご利用の際、通常は個室料を頂戴致しておりますが、
3/15までの間、2名様のご利用でも個室料を頂かない事と致します。
 
個室2名様
 
先着順ですので、ご希望の場合はお早目のご予約をお勧め致します。
 
それに伴い期間中はご予約を制限しての営業となりますので、あらかじめご了承ください。
 
 
 
「食べることが生活の楽しみであり、人を元気にする」と思っております!
 
ヴィーガンコース
 
1日も早い事態の終息を祈り、今日も徹底的に掃除いたします。
 
皆様のご来店お待ちしております。
 
 
 
ご予約はこちら  シェフのイベント出張も中止になり店休日も変更になっております。
 
Le japon (ル ジャポン)
 
住所 東京都目黒区青葉台2-10-11 西郷山スペース1F
電話番号 03-5728-4880
最寄り駅
東急東横線 代官山駅 徒歩13分
渋谷駅西口より東急トランセ 鉢山交番下車 又はタクシーで5分
恵比寿駅 中目黒駅よりからもタクシーで5分
営業時間
ランチ  12:00~14:00(L.O.13:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 不定期(お問い合わせください。)
席数
16席(テーブル6席・カウンター10席)
個室 1室 2~6名  
 

【桜の季節】ランチのご紹介

毎年大人気の桜の季節のLe japonメニューを今年もご用意いたしております。
昨年大人気だったお花見プレートもご用意いたします。

週末や直前のご予約は混み合いますので、お早めにご予約ください。

ル・ジャポン桜ランチコース ¥5,500 (税別)

Lejapon料理

毎年大人気の桜の季節にぴったりな特別コース

 
3/20(金)~4/5(日)頃まで
 
【メニュー】
・ホタルイカのバーニャカウダ
・鮮魚のファルシ ~春菊ソース~
・お口直し
・白河高原清流豚のロティ ~ふきのとう赤ワインソース~
・春の炊き込みご飯
・お花見デザート
・コーヒー(または紅茶)
 
 
 

ルジャポン花見プレート ¥2,500(税別)

お花見プレート

~シェフのおすすめを少しずつ~

【プレート内のお品書き】
・鮮魚と赤米のタルタルサラダ 生海苔ジュレ 
・鴨のブルーベリー煮 
・法蓮草の黒胡麻マヨネーズ和え 
・越冬じゃが芋とアンチョビのクネル 
・カリフラワーのムース 
・契約農家のグリーンサラダ 
・白河高原清流豚の酒粕ロティ 
・旬野菜のロティ 
・新玉葱土鍋ご飯 
・白野菜のスープ 
 
 
下記のメニューを当日追加も可能でございます。 
・ランチドリンク
・お花見デザート 
・食後のお飲み物
 
※プレートランチのお客様は混雑時のお席は80分までとさせて頂きます
※桜の季節限定プレートとなります
 

ディナーメニューは通常どおりご用意いたしておりますが、さくらの季節に合わせたお料理をご用意いたしております。

西郷山公園や目黒川のお花見の帰りにご来店くださいませ。

店頭の桜

 

3月ランチ営業日 

20(金祝)21(土)22(日)23(月)25(水)26(木)28(土)29(日)

4月ランチ営業日

3(金)4(土)5(日)

 
店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
 
ご予約は03-5728-4880
 

オンライン予約はこちらから

 

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ランチについてはこちらから
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3月の店休日とランチ営業日

3月 店休日

3月8日(日)
3月12日(木)
3月16日(月)

3月ランチ営業日
1(日)3(火)7(土)13(金)14(土)15(日)19(木)20(金祝)

21(土)22(日)23(月)25(水)26(木)28(土)29(日)

4月ランチ営業日

3(金)4(土)5(日)

※店休日は変更になる場合がございます。

※当店は不定休となっております。

 
店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
 

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スタッフ募集について

STAFF募集のお知らせ【社員・アルバイト】

目標に向けてシェフと共に、日本人にしか出来ない、"日本人料理"を一緒に創っていきませんか?
小さなお店なので、スーシェフとしてすぐに色々なことを任せていきたいと思っています。
やる気がある方なら、私が行なっている料理教室、料理講師、料理プロデュース業のノウハウも勉強できます。
目標があり、努力を惜しまない方を歓迎します。
 

スタッフ募集

人気の料理教室も毎月7~8回程度開催。

料理講師、海外への出張もある料理プロデュース業のノウハウも勉強できます。
ご興味がある方は、是非ご応募ください。

 

こんな人材を求めています!

 

将来自分のお店を持ちたいという目標があり、努力を惜しまない方歓迎!
和食もフレンチも学びたい方歓迎!
新卒の方でもシェフをサポートできる方であればOK!

 

【 独立を目指す方を応援します! 】

どの様に活かし、成長するかはあなた次第…。
私達と一緒に将来のために成長しませんか!
きれいなカウンターキッチンで目の前でお客様の反応が見えます。接客も料理も含め色々経験を積みたい方歓迎します!


ホール兼キッチンスタッフ

 

  経験者優遇 未経験者歓迎】

正社員給与

月給22万円~30万円(未経験者20万円~)

勤務時間

9:30~23:00 予約状況により変動

お店の営業時間

11:30~23:00

待遇

交通費支給
賞与
制服貸与

まかない有

学生(新卒)の応募可否

受け付ける
アルバイトスタッフ 時給1050円~
   

 

ご興味がある方は、中田までご連絡ください。

0357284880

 

 

1DayEvent TWDKITCHEN POPUP Restaurant レポート 

先日、素敵な出会いがあり、楽しいイベントに協力させていただきました。

Le japonを中目黒で話題のゴーストキッチンのタワンドンキッチンに1日お貸しすることになりました。

今回は特別にシェフがアシスタントとして協力!?

タワンドンキッチン

 

詳しい当日の様子はこちらから

今後も、若手シェフの応援を積極的に行っていけたらと考えていますので
楽しいイベントの企画ご相談ください!

 

 

Le japon農園野菜コースを復活させました

 
ベジタリアン、ヴィーガンコースもご好評ですが、お客様からも、農園コースなくなっちゃったの!?とお声を頂き、やっぱりお肉もお魚も少しずつ食べて野菜もたっぷり食べたい方に、農園野菜コースを復活させましたー。
農園野菜 蕪

新しい農園野菜ディナーコース¥7,000 (税別)

~農園直送のお野菜をふんだんに使ったメニュー~
・農園野菜を色々なカタチで
・野菜のブイヤベース
・グリル野菜とお肉料理
・季節野菜の土鍋ごはん
・デザート
・コーヒー叉は紅茶
 
メインのお肉料理は 地鶏(+0円) 白河高原清流豚(+500円) 長萩和牛(+1,000円)鮮魚のポアレ(+ )よりお選びいただけます。
今日は、ランチ営業しています。今夜のディナーは満席ですが、ご予約お待ちしております。
 
 
 
 

Le japon (ル ジャポン)

住所 東京都目黒区青葉台2-10-11 西郷山スペース1F
電話番号 03-5728-4880
最寄り駅
東急東横線 代官山駅 徒歩13分
渋谷駅西口より東急トランセ 鉢山交番下車 又はタクシーで5分
恵比寿駅 中目黒駅よりからもタクシーで5分
営業時間
ランチ  12:00~14:00(L.O.13:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 不定期(お問い合わせください。)
席数
16席(テーブル6席・カウンター10席)
個室 1室 2~6名  ※大人3名様以下でご利用の際は、個室料金5,500円(税込)を頂戴いたします
 

2月・3月の店休日とランチ営業日

2月 店休日

2月2日(日)~3日(月)
2月12日(水)
2月15日(土)イベント開催のため
2月20日(木)
2月26日(水)

2月ランチ営業日 

1(土)4(火)6(木)9(日)11(火祝)13(木)16(日)22(土)23(日)24(月祝)27(木)29(土)

3月 店休日

3月7日(土)~8日(日)シェフ出張のため
3月12日(木)
3月16日(月)
3月20日(金)
 

※店休日は変更になる場合がございます。

※当店は不定休となっております。

 
店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
 

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スタッフ募集について

2月3月お料理教室のご紹介 簡単!パーティー持ち寄りメニュー

みなさんこんにちは。 マダムの麻里子です。
2020年もあっという間に1か月が過ぎ、すぐにオリンピックも始まってしまうんでしょうね。
 
 
さて、昨年末大好評だった、
「簡単!パーティー持ち寄りメニュー」をリクエストお料理教室として
2/28(金)に開催することになりました。
 
簡単で、お出かけの際に持っていくことが出来るメニューは皆さん知りたいご様子でした。
是非お花見前に新メニューを習ってみてはいかがでしょうか?
 
料理教室
 
 
2019/11より 簡単!パーティー持ち寄りメニュー
・鰹のハーブマリネ
・カレーマヨサンマ
・シーフードのタブレ
・梅酢トリカラ
・椎茸のバルサミコ炒め 
・ル・ジャポン ロールキャベツ
 
2月28日(金)11:30~ 
 
 
 
その他、3月のおもてなし料理教室の日程は下記のとおりです。
 
3月5日 (木)11:30~
3月6日 (金)11:30~
3月10日 (火)11:30~
3月11日 (水)11:30~
 
 
 
 

料理教室内容

料理教室内容
 

作り方・ご試食(前菜・メインディッシュ・デザート)
ワイン・食後のお飲物・お土産つき

1回レッスン 9000円 (税込)
5回レッスン 44,000円 (税込)
10回レッスン 85,000円 (税込)
ご友人同士など4名様以上でのプライベートレッスンも承ります。

 ※ 5回以上のチケットはクレジットカード支払い対応(キャッシュレス還元中)

 
 
当店では、お料理教室のアシスタントを含むアルバイトを募集しております。
詳しくは中田までお電話にてお問い合わせください。

 

1/21(火)Le japon 器販売会

明日21日(火)は11時〜19時まで器販売会を開催しています。
 
器会
 
 
器って、使ってみないと良さがわからなかったりしますよね。
 
このお皿はル・ジャポンオリジナルのお気に入りの器。
 
202012015386.jpg
 
どんなお料理を盛り付けたらいいのか、同じお皿でもいろいろな使い方が出来ますよね。
 
鍋島笹 器 ビシソワーズ 焼き茄子とあさりのジュレ  鍋島笹 器 煮込み
 
   
 
 
「この器、どんなお料理に使ったらいいかしら?」
 
 
そんな器の使い方をシェフが相談にものります。
プロと器使いを相談しながらゆっくり器がご覧いただけるチャンスはあまりないですよね。
 
中古の器(1枚1,000円くらいのものから)も、折敷(中古・新品)も結構ご準備しております!
 
そして、新たな器も、たくさん取り揃えております。
 
有田焼  
 
 
ZOAシリーズなどもお手に取てご覧いただけます。
 
 
 
 
 
 
是非、お気軽にお立ち寄り下さい。
 
 

1月・2月の店休日とランチ営業日

 

2020年1月 店休日

1月1日~4日(土)
1月7日(火)
1月14日(火)
1月21日(火)器販売会開催のため
1月25日(土)~26(日)
1月28日(火)

1月ランチ営業日 

9(木)11(土)12(日)13(月祝)17(金)18(土)19(日)20(月)23(木)30(木)31(金)

 

2月 店休日

2月2日(日)~3日(月)
2月12日(水)
2月15日(土)イベント開催のため
2月20日(木)
2月26日(木)

2月ランチ営業日 

1(土)9(日)13(木)16(日)22(土)23(日)24(月)29(土)

 

※店休日は変更になる場合がございます。

※当店は不定休となっております。

 
店休日はこちらのカレンダーからもご確認頂けます。
 

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