こんにちは。下嶋です。
いよいよ、桜も開花し桜シーズン到来ですね!
あと3日でお花見の屋台もスタート致します。
今回はビオワインを紹介します!
2015 マコン・ダヴァイエ

果汁の純粋さや香りを表現出来るように丁寧に作られているバランスのいいワインです。
柑橘類の皮の香りと爽やかな酸があるので、アペリティフにぴった
ビオワインは出来る限り自然のままの製法で作られたものなので、
ル・ジャポンの料理とぜひ合わせてみてください!
桜シーズンのご予約、受け付けております。当日ですと込み合いう場合がございますので、お早めにご予約ください。