ルジャポンのお料理レシピ公開　①にんじんごはん

作り方

1. 土鍋に、米・合わせ出汁・ベーコン・バター小匙1を入れ蓋をし、中強火で火にかける。
2. 沸騰してきたら、弱火にして、8分炊く。そして火を止め、15分蒸らす。
3. 鍋にバター大匙1/2をひき、人参を軽く1分程炒め、塩、胡椒をふる。
4. 炊き上がったご飯に、炒めた人参を入れ、再び蓋をして5分間蒸らす。
5. 蒸らしあがったら、皿に盛り、仕上げに黒胡椒をふれば完成。