おはようございます。
前にここでも書いた、SOY塾。
２回目が先日、ル・ジャポンで行われました。
不二精油さんの「美味投入」「濃久里夢」という魅了ある豆乳を使って僕を入れた４人のシェフが色々提案していく会です。
1回目は南青山のランベリーの岸本シェフの担当でした。
前回は素晴らしい会で、今回はうちが担当ということで、なかなかのプレッシャーでしたが
何とか満足のいく会になったと思います・
自己評価ですが！
このような企業とのコラボ企画は、先日のキューピーさんとの企画でもそうでしたが、
勉強になりますね。
今後もこのような企画がありましたら、積極的にやっていきたいですね。
