今週末10/29(土)開催のワイン教室は
お肉に合わせるワインをテーマに
シャンパン・白・赤ワインをテイスティングいただきます
シェフがお教えするお料理はクックオバン(とりの赤ワイン煮)です!
【当日の流れ】
来店 11:30
お食事をしながらのレッスン
※レッスン終了までは約2時間~2時間半となります。
【全体内容】
1.ワインについて
2.それぞれの産地の紹介と特徴など
3.ワインを実際に飲んでみよう!
合計6種類のテイスティング
・1種目 シャンパン
・2種目 白ワイン
・4種目 赤ワイン
4.シェフによる、ワインによく合う料理のレクチャー
コック・オー・ヴァン(鶏の赤ワイン煮)をご紹介します
ご参加費お1人様¥8,750
まだ若干空きがございますのでお気軽にご参加のご連絡くださいませ!