今日のこの涼しさ・・・夏の終わりを感じますね。
明日で、Le japonはオープンしてからまる6年が経ちます。
毎年この時期に、オープンしたころの日を思い出し、
改めていつもご来店くださるお客様に感謝しています。
7年目には新たなスタッフ下嶋が仲間入りしました。
下嶋はシェフが昔一緒に働いていた仲間に紹介してもらい、縁があってうちで働くことになったまじめな女の子です。
来月からは、下嶋にもこのブログを書いてもらうのでお楽しみに^^
7年目のLe japonもよろしよろしくお願いします。
しかし明日からシェフ海外出張のため9月6日までお休みをいただきます(笑)
イギリスにで、素敵な仕事をさせていただきます!
9/7以降のご予約お待ちいたしております!