こんにちは！ 下嶋です！ 暖かい日が続いたり、寒くなったりと気温の変化が激しいですが、皆様体調はいかがでしょうか？ ジャポンは今日も元気に営業しております！ &nb…
レ・カデ 2014 コート・ド・ブール
スタッフブログ
シャトー・ドゥ・マット・サブラン
こんにちは！ 下嶋です！ ゴールデンウィークのLejaponは忙しく過ごさせていただいております。 ５／３～４はお休みを頂いておりますが、５～６日は営業致しておりますので是非ご来店ください。 …
ビオワインのご紹介
こんにちは。下嶋です。 いよいよ、桜も開花し桜シーズン到来ですね！ あと3日でお花見の屋台もスタート致します。 今回はビオワインを紹介します！ 201…
“奥会津金山 天然炭酸の水”
こんにちは！下嶋です！ お店の裏にある公園、西郷山公園の中央にある河津桜が咲いていました！ まだまだ寒いですが、春を感じることができました。 中央を取り囲むように植…
新しい箸 STIIK
こんにちは！ 下嶋です！ 今日は今年から新しくなったお箸の紹介をしたいと思います。 カトラリーのような箸 をコンセプトに作られているこのお箸。 和食やフレンチ、中華…
98 シャトー ピション・ロングヴィル・バロン
こんにちは！ 下嶋です。 2018年初のブログです！ 私事ですが今年,年女なんです！ 戌年の特徴は勤勉で努力家みたいです。笑 今年も料理の勉強とお客様…
ハナミズキ ブラン 2015
こんにちは！ 下嶋です！ お店のすぐ裏、西郷山公園に紅く染まったたくさんの葉っぱが落ちていて秋だなぁ。と感じました！ さて、今日は日本のワインをご紹介します！ ハナミ…
長野県の農園『とぅりまかし』
こんにちは！下嶋です！ 早いものでもう11月ですね。 お店では七五三プランをご用意していて、着物を着たお子さんが食べに来てくれるので可愛らしい姿に癒されてます。笑 …
ワインのこだわり『エシェゾー アノルヴォー クドレィ・ヒゾ』
こんにちは！下嶋です！ やっと台風一過でお天気の日。うれしいです。 朝晩冷え込む毎日が続きますが、風邪などひかれていませんか？ 私は今日も元気です！笑 …
ヴィオニエ100％ 「ＧＩＰ ペイ ドック ドメーヌ ルジエ ヴィオニエ」
こんにちは！ 下嶋です！ 本日、ご紹介するワインは 「ＧＩＰ ペイ ドック ドメーヌ ルジエ ヴィオニエ」です。 ヴィオニエ100％でジャケットには収穫日が書かれたユニークなワインです。 &n…